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第41章发面馒头

馒头放进蒸笼里,醒发上一刻钟,然后才开始烧锅。

    锅中水烧开以后,大火再蒸上两刻钟的时间馒头就好了。

    李家众人起床以后就闻到了厨房飘出来的香味儿,跟平时炖肉的香味儿不一样。

    总之说不出的好闻,以前余岁欢小时候就最喜欢闻奶奶蒸馒头的味道,特别是咸花卷,透着一股子的鲜香之味。

    熄了火,她掀开锅盖,露出里面一个个软软胖胖,微微发黄的馒头,还有层层叠叠点缀着绿色韭菜,葱花的咸花卷。

    余岁欢做的比较多,今天早上吃一顿,中午吃一顿,晚上吃一顿,所以足足蒸了六蒸笼。

    一闻到这个香味儿,大家都知道肯定是余岁欢起床做的饭,一个比一个积极的等着吃饭。

    吃的好,吃得饱的感觉真的是好!

    “都赶紧吃饭了,欢欢今天早上做了发面馒头,还有咸花卷,你们看看,又大又软,我这辈子都没见过。”

    李周氏高兴的合不拢嘴,端着箩筐从厨房走出来。

    馒头和花卷一端上桌,众人的目标首先就是一人拿了一个咸花卷。

    暄软的花卷吃进嘴里又软又香,跟平时吃的窝窝根本就不一样,窝窝又硬又难吃。

    “哎哟,这也太软了,还又好吃,就算是上了年纪的老人没了牙都可以慢慢吃。”

    李老大吃了一口忍不住感叹道。

    “是呀,以前吃的窝窝头又硬又喇嗓子,这个软软的真好吃,以后要是天天都能吃这个,不吃窝窝头那可就美了。”

    只要是吃过发面馒头的,没有几个想吃窝窝头。

    陶桂花一说完,众人都点头同意。

    早饭吃的又好又饱,干活都充满力气。

    家里的八亩田地往年都是要差不多两天才能干完,今年有了李承瑾的帮忙到了中午所有的麦子都割完了。

    紧接着就是用驴车往家拉麦子,推车,驴车,一车又一车,大家忙到了下午,这才把所有的麦子都拉回家。

    余岁欢在家里炖了鱼头豆腐汤,满满的一大锅,又把煎好的鱼和茄子豆角做了乱炖。

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