nbsp; “婶子,这么快就干完了,怪不得都夸你是干活的一把好手呢,月儿干的也不错,进步很大,这做蜜汁杏最重要的前两步都教给你们了,等到晚上我再教你们第三步。
这些活儿平时都是李家一大家子一起干,今天有这么两个人把活儿都干了,其他人就都去地里忙活。
她先去厨房烧了两大锅的开水凉凉,然后把锅中得开水又放进缸里面晾凉。
晚饭做了猪油炒茄子,炒辣椒。拌了一个黄瓜。还用猪油烙了饼。
要想让马儿跑,还是要稍微犒劳一下,不然怎么让两个人有力气干活儿。
明天还有野桃子和野樱桃要她们两个处理呢。
今天晚上的饭油水足,都吃的狼吞虎咽。
吃过饭,一家人都帮忙一起把罐子给洗干净。
“婶子,这些切好的杏子放进缸中大约放一大半这个位置就行。放多了或者少了都不行。月儿你也跟着过来看看放到哪个位置。”
余岁欢就是故意的让他们两个干活,天天白吃白喝谁愿意养这么两个闲人。
二百二十斤的杏去了皮核,放完一百罐还能剩下不少,她偷偷放进空间里一些。
等到这些都做完,天已经很黑透了。
郑王氏和郑月儿两个人累的一屁股坐在小板凳上。
“婶子,这还有下一步呢,这里面还要添些水,光放杏子可不行。”
余岁欢拿起缸中的水瓢开始一罐一罐往里面加水。
“您看,每个罐子中大概放这么些水就差不多了。
郑王氏回想了一下所有的步骤,不就是洗干净去了皮核的杏子放罐子里加水,她还以为要怎么弄呢,这也太简单了吧。”
“里面直接放凉水就行吗?”
余岁欢认真的点了点头。
“嗯,直接放凉水就行,放完了这些可不是立马就能吃的。还要把盖子盖紧,下一个步骤呢有些费时间,现在天太晚了。等明天我再告诉您下一步该怎么做。”
郑王氏为了学好这个吃食方子,只能强忍着酸疼的胳膊把剩下的罐>> --