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第一卷 第167章 只是想让战士们吃好

    “你这是打算把羊毛都捻完?”

    营地上只剩下炊事班,老冯见冯素莲缠了那么多毛线球,还不停歇。

    “嗯,趁这会儿空闲都捻成线,大家一起织毛衣。”冯素莲手不停。

    “大家?”老冯愣住,这小冯是不是傻?这么金贵的羊就随便送人。

    “嗯,我一个人用不完,大家分了都织件毛衣穿。”冯素莲没觉得有啥问题。

    老冯沉默不语。

    “老冯,黄豆剩的不多,豆腐乳捂了些,剩下的要不要捂豆豉?”冯素莲问。

    多一些耐储存的咸菜换口味。

    磨豆浆、点豆腐一次消耗量不小,做成豆豉可多吃几顿,也能炒菜时当调料放。

    “这天儿还能捂出来?”老冯意动。

    “能,放在灶边,这天气,六七天应该能捂出来。”冯素莲肯定道。

    “那做吧!”老冯点头。

    剩的不多,两顿豆浆就磨完,还费时费力,倒不如捂豆豉,一劳永逸,还经吃。

    “走!干活!”冯素莲收拾起羊毛和毛线团,回厨房忙活。

    将剩余黄豆全部倒出来,拣去里面的杂物、碎屑,倒温热水浸泡上。

    割一大坨面团,又切割成几坨小的,“来,大家搓面筋。”

    “面筋?今晚不是吃洋芋焖饭吗?”老冯没搞懂冯素莲又搞哪一出。

    “明天吃啊!”

    几名战士各拿一盆,装清水,将面团放入水中,学冯素莲的动作,像搓毛巾一样揉搓面团。

    清水很快变浑浊,又换清水,直到水变清,再搓不出浑浊物。

    浑水汇集一起慢慢沉淀,得下面的澄粉。

    看着变成满是蜂窝眼的面筋,南方战士们很好奇,“面团还真能洗!”

    将面筋切成块,放蒸笼蒸熟备用,明天的新菜。

    然后开始做晚饭,土豆滚刀切成小块,清水过一下,去掉面上淀粉。

    那过的水里有淀粉,都没舍得扔,倒澄粉水中一起沉淀。

    锅中放油,土豆块倒入翻炒,撒盐再翻炒几下。

    “改成小火!”冯素莲对烧火战士道。

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