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第一卷 第121章 在刘姥姥家做薯条

    林黛玉见刘姥姥一头雾水,于是换了个说法。“就是我们想了一个新的赚钱法子,是关于食物的,想要与姥姥商量。”

“什么法子?”刘姥姥通过这句话明白了一点点。其实她也不一定非要听明白的,只要去做就好了。

反正,她只要知道,跟着她们有肉吃就对了。这个肉,是真的肉。

自打做生意以来,他们家天天都能吃到红烧肉,还有鱼。这在之前,他们是想都不敢想的。

“炸薯条。”王熙凤看了林黛玉一眼,又看向刘姥姥。

“炸薯条?什么是炸薯条?”刘姥姥听得一脸迷茫。为什么她们说话,她听不懂啊?

林黛玉看向刘姥姥,开始了她的解释。“所谓的炸薯条,就是将土豆切成条状,加入盐和白醋放在水里浸泡一段时间,然后放在锅里煮个半熟,捞出来晾干。

等到差不多的时候,在薯条里面加入淀粉,将他抓均匀,放入油锅反复炸,炸到金黄变脆的时候捞出,再配上番茄酱,那味道绝绝子。

至于番茄酱的做法,也很简单,就是弄一些西红柿,然后冰糖……”

刘姥姥在那听得频频点头,一副很认真的模样。

她老早就知道自己记不住,于是拿着纸笔在旁边用自己看得懂的符号记录。

林黛玉说完,深深吸了一口气。“终于说完了,真是累死我了。”她感慨一句。

“姥姥,你记得怎么样了?”王熙凤问刘姥姥。

刘姥姥看下王熙凤,说:“记得差不多了。”

“不过,淀粉是什么?”她对此很是疑惑。

王熙凤拿出塑料透明袋,里面是许多袋用塑料包装的淀粉。

她放在桌子上,向刘姥姥介绍。“这就是淀粉。”

刘姥姥目光朝那边看了过去。透明塑料袋里,是奇奇怪怪,她不懂得包装。在那个包装里,有许多白色粉末。

这些粉末,和面粉一样。

不,她从来没见过这样的面粉。

“姥姥,既然你看的差不多了,那我们开始来做吧!>> --
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