;披萨,越大越难做,这是很多人都知道的尝试。
今天王猛要挑战的就是常人所不能做的。做好做坏都是做,那么为什么不做点狠的?
王猛揉了一团面,只是很虽然的揉搓了几下,就丢在了面板上。
和面,当然不是这么简单的事情。
调水,揉面的力道,面粉的选择都会影响披萨的最终口感。王猛做了一个不太好的开头,这让大菠萝更加有信心了,王猛所作的一切就是个外行啊!
王猛双手化掌,微微运气,快速的用手掌拍打面团。前前后后,左左右右,没有放过任何地方。
敲打了一顿之后,王猛把面团抛了起来,用右手的食指接住。接住手,手指快速的摇动起来。
面团开始改变形状,一点点的从团状变成了饼装。又从饼装一点点改变成了薄饼。越来越大,越来越薄。
王猛的头顶好像顶了一个巨大的面伞。
“好!”不知道是哪位顾客来了兴致,带头鼓掌。
且不说王猛是不是真的会做披萨,只是这套玩面团的绝活,就足以令人惊奇了。什么印度阿三的甩饼,跟王猛的玩面团简直弱爆了。
不仅仅是观众,大菠萝也看傻了。这家伙是马戏团的吧?
在众人的目瞪口呆中,王猛用近乎杂耍的方式把一个披萨搞定了。
打开烤箱的那一刻,阵阵香味扑鼻,让人口水直流。
店内的所有顾客都成为了评审,都分到了一块披萨。
“好吃吗?”
“有我做的好吃吗?”
“你们倒是说句话啊!真的有我做的好吃吗?”
大菠萝见众人都在埋头吃披萨,居然没有一个人评价,让他心生疑惑。这到底是好吃呢,还是不好吃。
也不知道王猛是不是故意的,正好全部分掉了,偏偏就没有大菠萝的份。他一个大厨,总不能跟顾客讨吃的吧?那也太丢份了。
“操,真他妈好吃啊!”一个看起来文质彬彬的年轻人吃完之后,忍不住狠狠的拍了一下桌子。“这是我吃过最好吃的披萨了。”
有一个人开口了,所有人都开始附和,很快叫好>> --