是准备做糖醋鲤鱼了!”那资深美食家刚说完,就见那鲁菜师父王义军在那硕大的鱼缸之中取了一条中等大小的金色鲤鱼。

    听言,穆然皱了皱眉头,“糖醋鲤鱼”这道菜大华人一般都吃过,但是没想到这次这么重要的比赛上,这个叫王义军的鲁菜大师竟然会做如此普通的菜,不免让穆然有些惊奇起来。

    “呵呵!穆先生是不是觉得这糖醋鲤鱼很普通?”坐在旁边的那位资深美食家似乎很清楚穆然的想法,不由轻笑一声说道:“其实越是普通的家常菜,做起来越是困难,想要烧的好吃,那就更难了。”

    “胡大师,那那位做的是什么菜啊?”穆然点了点头,指了指另外一位厨师好奇问道。

    听言,那叫胡大师的美食家看向了穆然所指的那位厨师,轻轻一笑说道:“想来穆先生是好奇他也选了鳜鱼吧?”

    “不错,为何他不挑活鱼,却是挑了条死鱼,那鱼还非常的不新鲜呢?这食材也不知道谁准备的。”穆然看着那厨师手中的鳜鱼硬邦邦的模样,有些郁闷的说道。

    “呵呵!穆先生有没有听说过皇山臭桂鱼?”那胡师傅呵呵一笑,看着穆然那郁闷的表情问道。

    “皇山臭桂鱼?倒是听说过,不过却是没有吃过。”穆然皱眉思索了一下,开口回答道。

    “这皇山臭桂鱼就是徽菜的一大代表,口味奇特,却是名声远扬,这道菜要的不是鱼新鲜,恰恰相反,却是要死鱼,而且是有臭味的死鱼,当然只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味，但是洗净后经热油稍煎，细火烹调，非但无异味，反而鲜香无比，是为上等佳肴，此菜已成徽菜样板，有说道是，没吃臭桂鱼，等于没吃徽菜啊,看来今天我们有口福了。”那胡师傅笑呵呵的说道。

    “果然是个超级大吃货。能吃出这么多门道来也不简单,这一两百万没白花!”穆然>> --