却没有像其他人一样,扩张面谱,指使精修了面馆,只有五张桌子。但想吃他牛肉面的人太多,以至于订单排到了至少三个越以后!而也不是什么人,都可以订到的。”
陆雪说:“你别看这里人少,但如果何老开酒店,一个五星级规模的酒店,都不够站!”
“听你这么一说,你说的这个何老倒是很懂得经营之道。”
吴辰赞许的说:“一般人成功了,恨不得在全世界开连锁店,他却固守本心,不被外界所扰,一心只做自己想做的事儿,的确是个人物!”
“何老当然是个人物,要不然也不会有这样的成功。但你说的不对,何老不是懂得经营之道,而是他不屑于那么做。”陆雪对那个何老很崇敬的样子。
“我该说你天真呢,还是该说你天真呢?”吴辰笑着说,何老不扩张店面,能同时吃饭的只有二十个人,物以稀为贵,想吃的人却越来越多,名声也就越来越大。这人深谙“无为而治”的道理,把“饥饿营销”运用到了极致。
还有一点,东西做的少,才能精,做的多了反而因为销量而做不到极致。
做不到极致了,和别人做的牛肉面一样了,谁还会特意从外国坐飞机过来吃一碗牛肉面?
何老也深刻明白这个道理,他本心也追求“精益求精”,他做的牛肉面才享誉世界。
无论是做人,还是做事,何老算是活明白了。
“你才天真呢,别以为你是全世界最聪明的人!”陆雪挤兑吴辰,看着他一副老气横秋的样子就不爽。
吴辰笑了笑,说:“既然位置订不到,你带来我是闻味儿的吗?”
陆雪十分自豪的说:“订不到,不代表我订不到!我在这里有特权,无论什么时候来,都能吃到面!”
“难不成你是何老的闺女?”吴辰笑着说。
“那倒不是,我爸和我叔叔当年在何老落魄的时候帮过他,所以我们一家人在这里都有特权!”
“哦,原来是这样。”
吴辰笑眯眯的说:“你带我来这里,说明在你心里把我当家人了?难不成你是带我来见长辈的?”
陆雪脸上爬过一阵红晕,羞怒交加:“你少往自己脸上贴金,我是自己想吃,顺便带你过来尝尝!你再乱说,就自己找地方吃饭去!”
“行,不乱说了,别的地方可没世界最好吃的牛肉面!等会儿我只吃饭不说话,总行了吧?”吴辰笑呵呵的说。
“这还差不多!”陆雪率先走进了面馆。
“小雪,你来了,不好意思,现在人满了,你稍微等一会儿!”一个端着面出来的中年男人,看到陆雪>> --