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京华烟云第一章 霸王餐

sp; 接下来的时间里,我四处参观晃荡,圆明园、故宫、颐和园、天安、门广场、八达岭长城、天坛、北海公园,又或者南锣鼓巷、大栅栏和各种具有传统风味的胡同巷子……世纪之交的燕京,正处于一个传统和现代激烈碰撞的变革时代,它的每一处地方都让人为之动容,流连忘返。

    而相对于美景,能够满足口舌之欲的美食,则更让我为之欢欣雀跃。

    遑论是最为著名的燕京烤鸭,还是炸酱面,又或者卤煮炒肝儿,还是爆肚百叶、配花椒盐的白水羊头,再就是烧羊肉、涮羊肉、酱牛肉、芝麻烧饼、老头酱猪肘……

    嘿,这些美食让人恨不得一辈子都住下,不肯走了。

    燕京还是一个包容性极强的城市,什么川鲁粤苏、浙闽湘徽,乃至世界各地的美食,都汇聚于此,更让人多了几分期待。

    五天后。

    颐和园路的一排长街,合城居羊蝎子饭馆外,我站在店外,透过玻璃窗户,看着里面的食客们正在享用那热气腾腾的羊蝎子。

    我瞧见他们从铜锅里取下了满是肥美羊肉的骨架,有的蘸酱,有的直取,将那鲜嫩喷香的羊肉咀嚼下腹,肚子里却咕噜噜、不争气地响了起来。

    燕京居,大不易。

    我本来兜里就没有什么钱,上次出门的时候,又留下了一点儿。

    这回浪了几天,到了昨天晚上,我已经是弹尽粮绝了,初春的天气,在公园的长椅上睡了一宿,清晨在公厕里洗漱过之后,就一直徘徊于此,没有离开过。

    我兜里面的最后一点钱,用来给马一岙打了电话。

    但奇怪的,是他的手机一直都没有接通,也不知道发生了什么事情。

    从早上十点一直蹲到了下午一点半,我决定出手了。

    我大摇大摆地走进了店子里,在服务员的引领下坐在了一个靠角落的位置,然后开始点了一个大锅的羊蝎子,又叫了两屉包子,一大碗卤煮,还有拍黄瓜和炸花生米两个小菜,再要了一瓶一斤装的牛栏山二锅头。

    尽管兜里没有一毛钱,但我却没有半点儿惊慌。

    这件事情如果是搁以前,我绝对不可能做出这事儿来的。

    但现在,我更多的时候,却是抱着一种随意而安的态度,做人做事,也远比之前的谨小慎微要洒脱豪气许多。

    这是我刻意而为的,因为我>> --
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