：“大厨师，没想到你真的在？哎呀呀，赶紧帮我来一盘羊肉炒饭吧，我可馋死了。老图做的，虽然也挺不错，但跟你的手艺比起来，却还是差了太多意思……”

    我回头，瞧见这张油乎乎的脸，愣了一下，说哎，你是那个谁来着？

    那胖子咧嘴一笑，说我啊？范泓博啊，您不记得了？我是都市报的记者，上次给你们店子宣传的美食专栏，就是我写的。

    小胖子一脸邀功的表情，看得我忍不住笑。

    不过他说得也对，合城居现如今的生意之所以如此火爆，除了我的手艺和餐品的味道之外，跟他的宣传也是有一定关系的。

    我想了想，说行，你等着，我去给你做。

    马一岙在旁边笑着说道：“我记得你手艺挺不错的，不如给我也来一份？”

    我笑了，看向了旁边的老板娘，说行么？

    老板娘眉眼弯弯，笑着说道：“可以啊，你的朋友，就是合城居的客人，随便吃，吃多了就留下来洗碗，咱们现在这地方，多得是活干。”

    现在是中午时分，合城居当真是火了，只是几分钟的时间，就来了好几拨客人。

    生意好了，老板娘的心情自然好了许多，我不再多言，让马一岙在外面与老板娘叙话呢，我进了厨房，跟老图，以及新招来的几个厨师、帮厨打招呼。

    瞧见我回来，老图十分高兴，顾不得浑身油腻，过来与我相拥。

    随后他跟旁人介绍，说这是合城居的首席大厨，咱们这儿的当家菜，除了羊蝎子火锅之外，可都是他研制出来的，今天侯哥在这儿做菜，你们都学着点——他可是有真本事的人，你们但凡是学到一星半点儿，那可都是能够吃半辈子的……

    他之前叫我“小侯”，此刻却喊“侯哥”，不知不觉间，却是下意识地将我的身份都抬高了。

    我与厨房的大家伙儿客气几句之后，来到了灶台前，开始忙碌。

    从江湖的风风雨雨，重新回到了小馆子厨房里的灶台前，我莫名就感觉到一阵说不出来的轻松惬意。

    一手菜刀，一手炒勺，我对着单子，开始行云流水一般的操作，一份份油光鲜美的羊肉炒饭从炒锅中倒入了盘子里，装点上蔬菜，流出去，没多一会儿，杏儿兴高采烈地跑进了厨房，又递来了一大堆的单子。

    我瞧见，不由得一愣，说怎么会要这么多羊肉炒饭？

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