己的经营理念。
按照王慧的想法是,餐厅的主要消费群体还是猎奇的年轻人,少部分为虔诚的宗教人士,还有一部分就是营养过剩的减肥家庭和消费者。
从王慧的介绍看,似乎与苏雪当初走高端的路线有所不同,但是,王蠢觉得王慧更专业,不过回头想想,苏雪只是决策,真正的管理还是靠王慧,而王慧,显然更专业。
王慧和苏雪最大的区别在于装修高端奢侈,消费走平民化路线,通过这种经营理念,慢慢培养高端消费的群体。
按照王慧的思路,素菜因为食材的原因,成本是非常低的,所以,哪怕是平民路线,也有巨额的利润……
……
对于经营管理,王蠢可谓是个门外汉,不过,他的血管里面毕竟还是流淌着王家的血液,有着商人特有的嗅觉,直觉告诉他,王慧更靠谱。
当然,王蠢对王慧的肯定并不代表对苏雪的否定,因为,王慧是苏雪聘请的,这说明,苏雪已经认可了王慧的经营理念。
现在,可以说是一切准备就绪,就等肉球道士了。
下午四点,王蠢乘坐的士回柳大的时候,接到了爬山虎曾兵的电话。
“蠢哥,快来快来,有热闹看了!”曾兵的声音很是兴奋。
“大哥,别一惊一乍的,怎么啦?”王蠢苦口婆心的教育,对的士司机道:“不去柳大了,去市体育馆。”
“有个傻子来踢馆了。”
“傻子踢馆!什么意思?”王蠢一愣。
“有个傻子,说要参加太阳山武林大会,正在和组委会扯皮,说是来踢馆的。”
“哈哈哈,估计是个神经病,这是武术比赛啊,哪有什么馆给他踢!”王蠢咧嘴大乐。
“就是……啊……不好,那傻子动手打人了……蠢哥你快来,我要看热闹了,不和你说了。”
“喂喂……”
“嘟嘟嘟嘟嘟……”
王蠢还没有来得及说话,爬山虎曾兵已经挂断了电话,电话里面一阵盲音响起。
“奶奶的,蠢哥我最喜欢看热闹了,这种大事,怎么能够漏了蠢哥呢!”
王蠢兴致勃勃的催促的士司机快点,的士司机似乎也非常关心太阳山武林的情况,听到有个傻子踢馆,顿时也来劲了,好像车神附体一般,一路风驰电掣,见车超车,原本半个小时的路程,十分钟就到了。
下了的士之后,王蠢连忙冲进了体育馆,而那的士司机,把车靠边一停>> --