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第三百三十二章 科学无禁区

故障,许多科学实验都验证了这一点。

    而绝大多数情况下,那些保健品的功效远没有它们的广告吹得那样神,我们的身体也并不像它们的广告宣传的那样需要这些保健品。在这些广告中,精心选择的断章取义的科学信息,的确使人们感觉这些产品非常可信。

    可事实上。绝大多数人的日常饮食中包含足量足数的营养素,而不需要额外服用保健品。需要特别说明的是。那些保健品往往贴上纯天然的标签,以宣传它们是无毒无副作用并且功效显著的。不过,箭毒素、马钱子碱、尼古丁、可卡因同样是纯天然的物质,我想没有人愿意在自己的食谱里面添加它们。”

    毫无疑问,他是指z大搞的那些保健品配方。尽管众人早有这方面的心里准备,但没想到他会如此不给面子。

    令师生们更意外的是,这才是刚刚开始。

    “科学本身很容易被忽略。最细心的科学家和最周到的科学记者都发现,所有的科学都是暂时的。永远都会有我们还没有弄清楚的问题,有时甚至会出现错误。但是,科学并不仅仅是下一个结论,结论有时会是错误的。科学是一套研究方法,包括不屈不挠地对前人的结论提出疑问。你可以同时热爱科学,并质疑它,两者之间并无矛盾。”

    章程举起一叠资料,一脸严肃地继续说道:“这一点很重要,就像z大阳光推广能够起到营养再分配作用,能够促进动物机体的蛋白质合成和肌肉组织生长,能够减少脂肪尤其是皮下脂肪沉积的饲料,就是一个错误!

    1989年10月至1990年7月,西班牙因此而有35人中毒;1990年秋季,法国8个家庭22人中毒;1992年西班牙北部地区又出现232人中毒;意大利和美国亦出现过中毒事件,并立即禁止对动物使用盐酸克伦特罗等兴奋剂。

    也就是说以盐酸克伦特罗为代表的‘瘦肉精’,早在大规模引进中国之前,已在国外出现过大面积的中毒事故,并被多个国家禁止。但我们的专家却忽视这一重要信息,反而踊跃引进。”

    这是z大的一个重要研究项目,远比医学院营养系搞出来的保健品配方更受关注,礼堂里顿时一阵哗然。

    章程一边示意前排的同学帮着分发资料,一边凝重地说道:“瘦肉精是‘害人精’,这一点毋庸置疑。在西方早已发现其危害,并禁止使用时,我们的一些学者却因为课题经费、职称、地位和技术转让费等利益诱惑,集体屏蔽这些信息,直接危害到食品安全,在这一过程中,科学究竟扮演着怎样推波助澜的角色?

    在我看来,这是一种比学术更可怕的堕落。如果说商人重利,为获取更多利润,不惜以公众生命安全为代价,生产销售有毒食品;那么作为科学家,不说你‘为生民立命’,至少也不应该僭越最起码的科学道德,无视科学良知,将公众生命视为草芥吧?

    科学精神最核心的理念,理应是公共精神与社会责任。倘若科学研究无视公共道德,藐视法律与科学伦理,则不仅会对社会造成可怕的伤害,更会让科学者个体陷入道德与法律的挞伐漩涡。

    有鉴于此,nb实验室与保健品公司对簿公堂的事件,理应成为公众乃至学界反思科研道德与伦科学理的契机,不仅需建立详细的规范与细则规范科研,更要让保健品和食品监管深入科研领域,让科研走在合乎道德伦理与法律的路途上。

    如果搞科学研究的人没有道德约束,丧失良知,则‘科学无禁区’就必然演变成‘科学道德无禁区’,那这个世界离末日也就不远了!”(未完待续。。)>> --
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