去开店的步伐也格外沉重。

    已经到了二月，虽然寒意未去，但也有了春的气息，安舟在走到店门口时也已经想好了今天份的菜单。

    做点心吧，这两天在家吃得也不清淡，做个清爽的小点心最好。

    绿豆糕和椰奶冻是安舟的首选，搭配着的饮品是红茶和花果茶。

    原本安舟还想做绿豆饼的，但是实在不想揉面皮，才改成了只做绿豆糕。

    泡好的脱皮绿豆直接放到高压锅里隔水压，等出锅后不停用擀面杖把绿豆人给压成泥，只是这一步就做得安舟感觉手臂即将要长出肌肉。

    把压好的绿豆泥加入融化好的黄油不停翻炒，中间再加麦芽糖调味，最后放到模具里压好就行。

    椰奶冻更是简单。

    椰浆加上牛奶淡奶油喝绵白糖搅匀，隔水加热到一定温度，加入泡好的吉利丁片，在搅拌至融化。

    分别倒入小碗里放冰箱里冷藏，吃的时候上面加上水果丁或者奥利奥碎等配料就好。

    她还拿了个大的方形模具去放椰奶冻，把冷藏成型的给全都切块，上面撒上椰蓉，几个层层叠叠堆到一块儿，最后在顶端浇上一大勺蓝莓果酱，最后用薄荷叶作为点缀。

    大概为数不多的艺术细胞都被安舟用在了菜品的摆盘上，她欣赏了半天才动叉子挑了一块进嘴。

    今天开店的消息是她把点心做完了才发的，要等到第一个客人到来应该还有很长时间，也不知道今天会不会有新客人推门进来。

    在这柜台后面坐着等着看今天会遇见谁，这似乎也成了一种趣味。

    安舟恍然，自己或许不是说有多热爱给自己找活干的，只是单纯得只是喜欢看着这家只属于她自己的店铺。

    虽然vip会员服务搞不了，但是今天心情好，搞个新年第一个客人的免单活动还是可以的。

    她哼着没有调子的歌，叉子拨弄着盘子上一块已经不成形状的椰奶冻，回头看了一眼身后那陈列着专辑和唱片的架子，心情也更加地好了。

    应该是今天天气很好的缘故。

    也可能是提前有了种预感，可能会碰到让她感觉到惊喜的人。

    “老板nim心情很好诶。”

    哼歌的声音戛然而止。

    推门而入时的风铃声还有着余音，安舟慢半拍地伸手想要拍在嘴巴前面。

    gd伸手指了指里面：“恰好路过看见开门，好久不见。”

    “方便让我再挑一瓶酒吗？”

    安舟点头的动作有些磕巴，脑内还飞快过了一遍自己刚才哼了些什么。

    但音痴嘛，她自己是真的没感觉有跑调的，再怎么内心复盘，自己也就只能感觉应该比以前唱得好听了些。

    她开了储藏间的门。

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