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第一百七十八章美味田鸡

己笑得一副又羞又怒的表情,再笑下去这小子就得恼羞成怒了,方云忍住笑问道“你小子这么早来我家找我到底有什么事?”

    听到方云问起自己来的目的。二肥立马得意了,把手里提着的袋子往方云手里一塞“这是我昨晚抓的,我特地送几只过来给云叔你尝尝。”

    打开袋子一看,方云眼睛一亮,摸摸二肥的脑袋表扬道“不错不错,二肥真厉害。云叔谢谢你了。”

    袋子里面装着几只肥大的虎皮纹的青蛙,正是自己小时候最为喜欢吃的田鸡,只是自己小时候也没抓过几只这么大的田鸡。

    虎纹蛙又叫水鸡,它的个头长得魁梧壮实,鸣声似犬,是分布在巴基斯坦、印度及中国的一种大型青蛙,有“亚洲之蛙”之称。因为肉质鲜嫩赛过鸡肉。所以也被叫做田鸡。

    “嘿嘿嘿。”被方云摸着脑袋表扬,二肥不好意思的挠挠头,咧着嘴缺了两颗门牙的大嘴嘿嘿的傻笑着。

    “不错不错,这几只田鸡长都还真肥硕,够自己家里中午做盘菜了。”看着几只肥硕的田鸡,方云很是满意的点点头。因为自己老房子开了农家乐后生意非常火,家人很是忙碌,方云干脆就不去打扰他们了,每天中午都是自己在木屋生火做饭。

    “这是田鸡肉?怎么感觉比我以前在省城那些店里吃的好吃太多了,简直就不像是同一种肉?”

    中午时方云端上桌的香辣田鸡。让冯秀儿一尝之下眼睛都亮了,忍不住赞道。

    “那当然,这是我们自己村里抓的野生田鸡,纯天然的绿色食品,不添加任何防腐剂。味道当然好了。”方云笑呵呵的开着玩笑。

    其实野生的动物真正要说起来,味道还不如人工养殖的动物,有些人说野生动物为了生存必须经常奔跑,身上的肉吃起来比人工养殖的更为劲道鲜美,其实纯属扯淡,野生动物的肉其实是非常腥臊的,必须用大量的辛辣佐料才能把那味道给压下去。

    很多人之所以对野生动物情有独钟,吃的就是一种感觉,一种身份。别人都吃不到,甚至是一些受到国家保护的野生动物他们就是可以吃到,这种感觉让他们感觉自己高人一等。

    这盘田鸡>> --
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