和瓜果皮，农作物的叶、茎、芽、花、多汁的果实。对于农民来说，蜗牛可是非常让人痛恨的害虫。

    主要是很膈应人，被蜗牛啃过的菜叶，没人敢吃，只好拿去喂猪，喂鸡鸭。特别是蜗牛多了更是让人头疼，曾经就发生过一片菜地一夜之间被蜗牛啃光的事情。

    放出神识一查，方云更是大吃一惊，山谷里这种小鸡蛋大小的白玉蜗牛少说也有几百个，那种普通的野生小蜗牛就更多了，最多的一颗牧草上起码爬着三四只小蜗牛。

    蜗牛成灾了！不但是蜗牛，蚂蚱也是成群，山谷非常适合动物的生长，却更加适合这些昆虫，爬虫生长，尤其是山谷里没有天敌，食物充足，经过大半年的繁殖，现在都开始有泛滥成灾趋向。

    “好了，这些差不多够吃了，你们继续玩，等晚上我们再煮蜗牛吃。”有了方云的加入，捉蜗牛的速度明显加快，装满一小桶方云才停手。

    家里现在吃饭的人不少，不多捉一点不够吃。如果这些蜗牛真的好吃的话，小家伙们没吃够可是会争抢的，到时有得方云头疼。

    “这些蜗牛要怎么做？”放了一天，估计蜗牛体内的垃圾差不多排空了，可是等到开始做菜的时候，方云却犯难了，从来没煮过蜗牛，不知道怎么下手，只好向方泽宇求救。

    “我也不知道。”方泽宇两手一摊。

    方云和方泽宇大眼瞪小眼，看他说得头头是道，原来也是个纸上谈兵的家伙，算了，万事不决度娘之，拿出手机，找了一个最简单的做法。

    清水洗净后，煮熟2分钟后将肉挑出，去除内脏。蜗牛把肉加洗米水搓揉，去除粘液，再清水洗净。

    放入烹调油烧热，把青椒块、葱姜蒜片依次下锅，稍炒，蜗牛肉下锅，烹入对好的味汁，炒熟装盘。

    “味道怎么样？”煮好后，方云不敢第一个尝试，方泽宇倒是心急，夹起一块就塞进嘴巴里，方云紧张的问道。

    “好吃，比我在米国吃过的好吃太多了。”蜗牛肉一入口，方泽宇眼睛都亮了，大拇指高高竖起，嘴里含糊不清的大声夸奖。

    色泽红亮，口感脆嫩，汁浓味厚，一道青椒爆蜗牛成了大家的最爱，平时爱吃的菜完全被无视，就连不爱吃辣的冯秀儿都吃得停不下筷子。(未完待续请搜索飄天文學，小说更好更新更快!>> --