白面馒头,在他们这样的小渔村,普通的家庭平日里也见不着,只有逢年过节才能吃到。
从孩子爸去世,两个孩子就再也没吃过了,以至于林瑶看着她崴白花花的面粉,都咬着手指流口水。
一想到这儿,王玉芬就更加心酸。
她立即忙碌了起来,但是很快就发现家里没有水,挑起扁担就要去挑水,眼看如此林宇赶紧夺过来,“妈,我去吧,正好,我去把这些臭柳条泡上,回头编一些蟹笼抓螃蟹。”
“你能挑动?”王玉芬有些不放心。
“我不挑,大春哥的车不是还在这呢吗?我用车推。”林宇笑着说道。
听到这话,王玉芬才同意,“那行,你早点儿回来,你妹妹都等不及了。”
渔村的淡水资源十分珍贵,他们渔村的倒是有两口井,不过因为距离海边儿太近,井里的水也都有一股子咸味儿。
村里人打水,只要不是特别着急,都会往海岸深处多走几步,里面有河,水更加甘甜。而最重要的原因是,林宇浸泡抽柳条,只能用这里的淡水,浸泡之后柳条才能有韧性,不易腐烂。
来到河边儿,他先是打了两桶水,然后将捆扎的臭柳条按在了河里,用石头压上,使其完全浸泡在水中。
通常情况下,只需要浸泡三到五天,就可以拿出来用于编筐了,较粗的臭柳条可能需要浸泡更长的时间,在这个期间,需要不定时的来查看,用手轻轻弯折柳条,如果能够比较容易地弯曲而没有明显的阻力,并且不会断裂,就说明浸泡时间基本合适了。
都压好后,林宇这才推着水回家。
母亲已经用剩余的水将面和好,放在太阳下面发面,然后又回到了座位上,织补那张破网。妹妹林瑶唯一的注意力,都放在了面上,期待快点发起来,好蒸白面馒头。
王玉芬看到儿子推水回来,满脸但有的问道:“小宇,你那几颗白菜从哪弄的?你跟妈说实话,是不是从你二婶地里拔的?”
林宇也不隐瞒,说道:“什么她家地?那是我们家地。我在我们自己家地里拔几颗白菜吃怎么了?谁让她赖着咱家地不还?”
“我不光拔了几颗来吃,其余的白菜萝卜,我全都给拔了,仍在地里。他们家赶紧收拾,要是不赶紧收拾,回头我都推咱家来。”
“你都给拔了?”王玉芬顿时就惊了,接着满脸担心的>> --