,打孩子的,炒年货的……
李稻花他们也在炒年货,欧阳远找朋友弄了点花生,再弄点沙子,就可以在大锅里炒花生吃。
“熟了吧应该?”李稻花问一句。
欧阳远心领神会的用拿来翻搅的木头片给她挑起来一颗花生,让她尝尝。
这样的品尝,从他们开始炒花生到现在,尝了不下五次。
“好像可以了。”李稻花把花生壳打开,里面红色的花生皮用手轻轻一搓,直截了当的跟花生仁分离,花生仁透露着微微的焦黄色。
李稻花吃了一个,另一个让欧阳远尝。
“行,准备出锅。”
用筛子把沙子筛下去,剩下的就是可以直接吃的炒花生,过年必备品,糖和炒花生这就有了。
除了炒花生,他们买的猪肉也要提前炼制,因为没有冰箱,白天偶尔太阳大的时候,气温会到零度以上。
把猪肉提前炒好放起来,更不容易坏,可以放的更久,吃的时候直接跟其他的配菜一起炒。
春节那天,李稻花两人炒了四盘菜,馋的隔壁小孩顾不上爸妈的警告,眼巴巴的蹲在李稻花家门口。
1979年,连春晚也没有,当然,就算是有春晚,李稻花他们也没电视能看,吃过饭,看了会儿书,两人照旧早早睡觉了。
随着窗外鞭炮声响起,1980年正式到来。
初一之后就是走亲戚,楼里的外来人也是这个时候多一些。
李稻花和欧阳远都没什么亲戚可走,李稻花家的亲戚都在豫省老家呢,她家三代贫农,也没什么亲戚在北平,都在山沟沟里呢。
欧阳远母亲那边也没什么亲戚,父亲这边有亲戚他也不想走。
“稻花,过两天,我一个朋友可能会过来……”晚上。欧阳远跟李稻花商量。
“来就来呗。”
“我想请他在家里吃。”
“行,反正受累的也不是我。”
李稻花穿越前,上学的时候有食堂,上班之后有外卖,很少有做饭的时间和机会。
她最拿手的两个菜,西红柿炒鸡蛋,和火锅底料土豆鸡块。
家里自己开火,很多时候都是欧阳远做的,他还会到图书馆去找菜谱,自己按照上面的做,做出来的还挺好吃。
李稻花也试过,>> --