茶叶种植面积和产量居世界第一，但是，从国际贸易格局和影响力上看，要成为“茶叶强国”还有一定的差距。

    在梁三平看来重要因素还欠缺：一是市场经营主体实力不强，即没有像立顿、星巴克、麦当劳这样规模的跨国企业，能够引导国际消费潮流，带动国际市场需求。

    二、目前的茶叶品牌少。且为区域化品牌，没有形成国际化知名品牌。三是标准化管理还要进一步加强。质量管理体系建设仍需完善。

    四、企业自主研发能力弱，难以生产符合国际市场消费者口味的产品；五是市场宣传促销手段停滞不前，世界多数消费者对我国各类茶叶特别是对人体的保健作用知之甚少，尚未在国际市场形成绿茶及特种茶类消费热。

    “说实话，谈到茶全世界没有任何一个国家能和我们比肩的。但在文化推广方面，我们却一直极为欠缺。老祖宗曾经给我们留下了庞大的遗产。可惜我们自己没有守住啊……”

    明神宗万历三十五年（1607年），荷兰海船自爪哇来我国澳门贩茶转运欧洲，这是我国茶叶直接销往欧洲的最早纪录。以后，茶叶成为荷兰人最时髦的饮料。

    由于荷兰人的宣传与影响，饮茶之风迅速波及英、法等国。1631年。英国一个名叫威忒的船长专程率船队东行，首次从中国直接运去大量茶叶。

    清朝之后，饮茶之风逐渐波及欧洲一些国家，当茶叶最初传到欧洲时，价格昂贵，荷兰人和英国人都将其视为“贡品”和奢侈品。

    后来，随着茶叶输入量的不断增加，价格逐渐降下来，成为民间的日常饮料。此后，英国人成了世界上最大的茶客。到了19世纪，我国茶叶的传播几乎遍及全球，1886年，茶叶出口量高达268万担！

    可惜的是，这些现在都化作了泡影。一系列的历史原因，和变动导致的是欧美地区接受中国茶的人越来越少了。完全不复当年的那种兴盛。

    现在，印度已经取代了中国的地位成为了生产和出口红碎茶最多的国家。其中最有名的红碎茶产地阿萨姆，即是1835年由中国引进茶种开始种茶的。也是专门聘请了中国专家曾前往指导种茶制茶方法，其中包括小种红茶的生产技术。

    茶叶大国，却看着别人成为了茶叶出口大国。这番滋味，让梁三平很不好受。尤其是看到了龙井的没落，梁三平便觉得自己要做一些事情。

    “三平啊……这不是一朝一夕能解决的事情，现在人们的口味和以前不一样了。”在欧美留学过的姜立叹气跟梁三平道：“我们的茶叶，也没有形成影响力。”

    “欧美地区，更加接受的是红茶。而且是添加了糖、奶这类的红茶，并非是我们的这些茶品。”姜立的话是有道理的，经过这么些年想要挽回颓势无疑极为困难。

    尤其是欧美地区，想要在那里把中国茶推广来开无疑是个巨大的工程。尽管曾经美>> --