都在晒菌子。
“是的,就这样一朵朵给它们翻面,北北南南真厉害,你们继续干,妈妈去给你们煎芋头饼吃。”
蒋有才一大早送来芋头和芋子,说是自家种的,送来给他表哥家吃,顺便带点给江秋月。
看到芋头,她就馋了,早上发了面,把芋头切成细丝,加辣椒粉、葱花和盐调味。
面团里包裹着满满的芋头丝,江秋月还加了块咸肉,再用擀面杖压得薄薄的,隔着面皮,能看到芋头丝和红红的辣椒。
灶膛里烧着小火,等油热后,再把芋头饼放入锅里煎。
面团触碰到油,“滋啦滋啦”地响,不一会儿,面粉油炸后的香味飘满了小院。
等一面金黄后,再来翻面,江秋月继续制作下一张芋头饼。
林北北迫不及待地跑过来,垫着脚去看锅里的芋头饼,江秋月拉着小孩往后站,“小心油滋到你,带妹妹去喝点凉茶,不然吃芋头饼会上火。”
“好嘞!”林北北回房间倒凉茶,先给妹妹和妈妈倒了一碗,再自己喝。
芋头饼煎到两面金黄,便可以盛出放凉,江秋月一共煎了四块饼。
不是她小气,实在是这年头的油和面粉精贵,经不住她使劲吃。
“北北,把这一块拿去给壮壮吃,咱们是沾了牛家的光,才有芋头吃。”
江秋月用盘子装好芋头饼,拍拍儿子软软的小屁股,“放下芋头饼就回来,牛奶奶给你什么,都不许要哦,就说妈妈不让。”
吃了牛家不少东西,江秋月不好意思再拿牛家的菜,就算是自己种的菜,那也是人家付出辛勤劳作的。
她自己的院子里也有一块地,蒋有才他们还在时,顺便让他们帮忙把地挖好。
菜地里种了四季葱,还有辣椒和长豆,今天长豆发芽了,林北北早上醒来就去浇水,勤快得很。
“南南来,这是你的。”江秋月搬了凳子,和女儿一起坐在厨房门口。
她试着引导过林南南几次,但都没有用,小姑娘受过的心理创伤太大,需要时间来治愈。
芋头饼又香又脆,里面出来芋头的丝滑,还裹满了咸肉的香味。
一口下去,江秋月幸福得眯起眼睛。
就在这时,院子外突然传来林北北的哭声,江秋月拔腿跑了出去。
盘子摔碎在地上,林北北坐在地上哇哇大哭,在他对面站了一位十七八岁的姑娘,江秋月一眼认出是她小姑子林晓。
林晓手里>> --