腐这个赛道有问题，就该换一条没有人注意的赛道。

李平安正转着，忽然看到院子里晾晒的白土，脑海里闪过了一道智慧的光芒。

据说这是吐蕃传来的一种土，这东西量大便宜，便又吐蕃商人不远千里迢迢运输到大康来贩卖，说这东西非常好吃芸芸。

结果当地的百姓一看，其实我们大康也有着东西，这不就是高岭土、观音土么。

所以老李家也从赔掉裤子的吐蕃人手里买了些，毕竟卖得便宜，不用自己去挖。

这东西可以食用，尤其是穷的时候，家里孩子饿得嗷嗷叫，便用这东西做成磨牙的零食，供孩子吃，防止孩子叫起来没完。

甚至有的时候，大人饿极了，也跟着吃。

李平安瞬间笑了，后世上大学的时候，经常穷得没有生活费，室友之间就互相嘲讽说穷的要吃土了。

其实我们的祖先，真的是经常性的穷的吃土。

但是这东西吃完了之后，会让人无法正常拉屎，所以乡村里经常有大人拿着小棍捅孩子的屁眼儿，以帮助他正常拉屎，有的时候力气大了，还能流很多血，很是吓人。

想到此处，李平安忍不住拍了拍自己的额头，“早些年看的那些穿越小说，太千篇一律了，就没点正常的荒年求生技巧，挖金银花一股脑的都去挖金银花，一点指导作用都起不到。”

“我完全可以用栗子粉做成饼干，或者粉条啊。”

反正坚果里面的淀粉，经过简单的加工，就能提取出来。

至于制作饼干，更是简单得很，只要有模具就成。

最关键的是，这东西硬可能是真硬，但是他存储的时间比较长，不至于两天三天卖出去，就坏掉。

他当即找来卡拉姆，主仆二人研究了一番。

将浸泡过且煮熟的栗子泥，加入了少量的面粉搅拌，最后又放了一个鸡蛋，一小丢糖，在随便用手搓了搓。

不一会儿的功夫，几个弯弯曲曲，类似于曲奇的饼干的东西就出现了。

放在太阳底下暴晒了一通，不一会儿就完成了成型工作。

这也就是这几年闹灾，天气干燥，不然岭南还真不适合这东西。

他先让卡拉姆吃了几口，观察了好半天，见卡拉姆没事儿，这才敢放心的吃了两口。

不得不说，这纯天然的东西，就是不错，一口小饼干下去，不仅有鸡蛋的香气，还有醇醇的栗子香。

不过现在让他发愁的事情又出现了，制作粉条的技术他一窍不通。

他甚至连接触都没接触过。

李平安将他制作的小饼干分给家里的娃娃们，示意他们藏着点，嘴馋的时候，饿了的时候，偷偷地吃，老李家也是封建家庭，不到饭点是不允许吃饭的。

而这些娃娃们又是容易饿的年纪，给他们正合适。

自己低着头一直琢磨。

这会儿老太太心疼儿子，便跑过来安慰，她拍着李平安的肩膀说道，“儿啊，你愁眉不展地做>> --