与马志刚的交流中,楚仙对他了解了一些,天游游轮的一个小股东,顺便兼游轮的总负责人。天』籁小说ww『w.『2
他也说了,游轮上的这些人都身价不菲,如果出了事,对于他们天游游轮会有非常大的损失,对此三番两次的便是感谢。
对于年纪轻轻便创下一番事业,尤其是敢下海与鲨鱼搏斗,马志刚非常的佩服,这可不是一般人敢做的。
“走吧,我们看看鲨鱼处理的怎么样了!”马志刚笑着站了起来。
鲨鱼是在人鱼号上进行处理的,几个穿着白色工装的厨师正在解剖着,鲨鱼的肉粗厚泛白,鲨鱼皮也味道精美,鲨鱼翅更是精品,目前鱼翅的价格达到四五千一斤。
大白鲨一共有四个鱼鳍,也就是四个鱼翅,四个加起来大约有三十斤重,味道最好的当时背部的鱼翅,马志刚二话不说将背部的位置递给了楚仙。
他也没有客气,直接放入了渔船的冷藏室内。
不过,楚仙却从鱼舱内拿出了三条海底水晶鱼,一些大螃蟹以及大龙虾,送给了马志刚。
“谢谢楚兄弟,啧啧,这大龙虾和大螃蟹可不好抓!”马志刚笑了笑,大螃蟹和龙虾价格可不菲,三四个起码两三千块钱。
“呵呵,和螃蟹龙虾相比,这个透明的小鱼可是好东西,如果做成鱼片的话,味道绝对一级棒!”楚仙笑了笑,指了指三条水晶鱼!
“哦?这个奇怪的透明小鱼竟然能做鱼片,楚兄弟你这么一说,看来是比这龙虾螃蟹还要珍贵!”马志刚露出兴趣之色,细细的打量着几条还活着的水晶鱼。
“当然,最起码龙虾螃蟹能够经常捕捉到,这个水晶鱼可就罕见了,一共就捕捉了几十条,味道相当棒!”楚仙点了点头。
“哈哈,那真是谢谢楚仙兄弟了,晚上我可让厨师做一下尝尝!”马志刚笑了笑。
鲨鱼迅的一块块解剖着,从鲨鱼骨可以熬汤,鱼皮可以炒也可以煮,鱼肉也可以炒煮煲汤,鱼翅可以做成汤,鲨鱼羹,鱼翅羹等等。
一旁的主厨走过来一个个介绍鲨鱼的做法,准备今晚如果制作。
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