“海鲍公司,是海鲍公司,他们每一年的参展都会带来许多双头鲍,据说上一年的数量达到三十多,许多都是从澳大利亚弄来的。天』籁『小说ww』w.』2”
“金枪公司不知道有没有弄到蓝鳍金枪鱼,去年一条两百多公斤的蓝鳍金枪鱼卖到了一千一百多万。”
“澳洲的奥龙公司你看到了没有,今天准备买两条回去。”
九点钟,许多已经收拾好的渔业主也开始在整个会场逛了起来,一是看一看今年的鱼类,二则是看一看有没有竞争的对手,还有一些渔业主准备买些极品的鱼类自己食用。
整个博览会的会场很大,楚仙逛了五分钟,仅仅看了二十几个展台,每一个前来参展的企业都带着价值不菲的经济鱼类,三四十一斤的鱼都很少见。
其中大部分则以海鲜为主,珍贵的淡水鱼之类,数量都不是很多。
除了一些鱼类,还有许多鱼制的食品,鱼干鱼罐头之类,鱼干可以随意的品尝,楚仙走到一个鱼干的展台前尝了一一小块,味道还不错,不过和他自己制作的相差很多。
“咦,这是大黄鱼?”楚仙围绕着会展走着,突然看到一个出售大黄鱼的展台。
楚仙抬头看了看上面屏幕上的介绍:养殖大黄鱼,百分之几九十逼近野生大黄鱼,味道鲜美,售价388一斤,可与商家合作,价格详谈。
“百分之九十逼近野生大黄鱼,呵呵。”楚仙笑了笑,朝着这个展台上看去,里面放着的全部都是一条条二十厘米左右的大黄鱼,重量都在一斤左右。
大黄鱼的生长度很慢,一年的时间大约能够长到七八两,两斤以上的大黄鱼至少要两三年,一般养殖的大黄鱼至多都是一斤多,很少见两斤以上的,因为不值得。
“这家展台的大黄鱼虽然和野生的很相似,但是有经验的人还是能够看出来。”
从外观上看野生黄鱼体色更黄、鱼嘴更红艳、鱼体更修长苗条、肚小,因为生存环境的关系,野生鱼的嘴巴、眼圈会显得大一些,鳞片粗大,尾巴上的鳍比养殖的要长要宽,肉质排列也相对比较紧密,吃起来“有嚼头”,口味鲜美。而人工鱼体形相对较肥胖、肚大,肉质松软,口味不如野生的纯正。
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