在袁本初指挥众人移栽古麻核桃树之际,马小绿与清心分别整理好各自房间后,便下楼熟悉农场周边环境了。除了喂食黑猪、山羊之外,两人又分工明确地做起了晚饭,马小绿意外发现了笼子里饲养的野鸡,在袁本初出外的期间,为了不让它们饿死,特意多放了许多稻谷、水,依然活得好好的,野鸡的生命力就是比一般的田园鸡强。
穷人家的孩子早当家,何况是身为老大的马小绿?宰杀野鸡那是小菜一碟,抄起菜刀,拔了脖颈的鸡毛,一刀见血,野鸡毫无痛苦,抽搐几下就去见阎罗王了。为了让袁本初补充消耗的气力,她决定煲一个枸杞鸡汤。而反观清心则到了附近寻找成熟的蔬菜,采摘了袁本初播种在外围的毛豆、茄子、青菜等,足够三人吃的数量。
做了几道佛门素斋,其实最近比较流行了素食主义者,从健康角度上来说,吃蔬菜比吃肉好许多,不必担心“三高”等病症。主要还是市面流通的肉制品比蔬菜更没保障性引起的,纯绿色的野生雉鸡不仅营养丰富,且味道浓郁,对没有戒掉口腹之欲的“俗人”来说,是无法抵挡的诱惑。
女人天生喜爱厨房,因为在那片天地,可以经营出自己的事业,享受人生的快感。当袁本初处理完琐事,回到住宿区之时,鸡香、菜香扑鼻而来,扫除了一身的疲惫,饥肠辘辘的他还在考虑今晚要吃什么呢?完全没想到马小绿、清心小尼姑会如此贴心。
心里一暖,暗自欣喜道:“家里有女人真好。”他这句话意思有些模棱两可,但能确定聘请了马小绿、清心两个员工,至少在生活细节上不必担心了。
接过马小绿端来的鸡汤,袁本初尝了一口,赞道:“小绿,你的手艺比我强多了,以后你就负责伙食方面的事情吧。”
他是一个无肉不欢的人,要清心统筹厨房事宜,天天吃素,那还不是要她的命?清心自己捣鼓素菜倒没什么,毕竟农场的蔬菜多的是,要多少有多少,作为辅菜吃还行。
夹了一根青菜,原汁原味,没有过多的调味料,保持了青菜的新鲜度,烹饪的手法很简单,却十分老道,可见清心的制作素菜的水准达到了大师级别。
“嗯,清心你做的菜也不错,如果你不嫌弃麻烦的话,可以每天去采摘新鲜的蔬菜,做适合你吃的菜式,农场里的蔬菜随便你摘。”袁本初称赞完两人,接过小绿盛的大米饭,急不可耐地开>> --