候才会买些汤圆粉子,一年到头自家也蒸不了一次叶儿粑,每次妹妹都吃得小嘴溜圆,想到这里张衡就放下盐叫道:“叶儿粑怎么卖的?”
“一块五一个,都是刚蒸好的,大肉馅,热着呢。”大叔相当热情,说着就停下三轮车,人也跟着下来了。
张衡心道:“好贵啊。”老家小镇上才卖五毛一个呢,不过一想到妹妹,张衡就爽利的说道:“给我来六个吧。”
“好勒,六个九块钱,这就给你装好。”大叔说着就先打开蒸笼,里面满满的全是叶儿粑,看来确实是刚刚蒸好出来卖,大小都差不多,张衡也就没自己挑选,任由大叔给装了六个。
本来想直接给妹妹送铺子里去,不过手上还提着两件盐,屋里床底下还藏着一大堆的刀具和钢铁棒子,万一被母亲看见就可大发了。
故此,就火速冲回了家里,正打算把叶儿粑放进笆篓里,晚上好蒸热了吃,忽然发现这叶儿粑和村里有些不同,仔细一看才发觉包裹粑儿的居然是一片釉子叶,并不是村里用的那种专门做叶儿粑的大青叶子,不过马上就了然了,城里肯定没有那种青叶子采摘。
一片蒸得有些青黄的釉子叶包裹着如大汤圆般的粑儿,显得很是圆润可爱,叶儿粑的做法说来也简单,和好汤圆粉子后,如包汤圆那般把馅包进去,婴儿拳头大小,然后用叶子包裹住,放进笆篓里蒸好就可以了,关键在于包裹用的叶子和肉馅用料。
张衡看着手中的叶儿粑,忍不住拿出一个就咬了一口,釉子叶只包裹住了粑儿的三分之二,咬掉一部分后接着剥掉叶子再咬就可以了,干净卫生不脏手。
“恩,味道还真不错。”张衡点了点头,几口就吃了一个叶儿粑,还有一股淡淡的釉叶子味道,虽然可口张衡却不打算在吃了,微笑着放进了笆篓,而后往房间而去。
等去拿床下的刀具时,张衡忽然一愣,床下那根树枝突然让他生出了一个赚钱的笨点子,摘下一片树叶看着上面的龙纹路愣了片刻,张衡猛的一拍大腿,喃喃道:“要是所用这种树叶做叶儿>> --