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第二章 篱下

让几个臭皮匠工友的雕虫小技在这番八面玲珑的说辞下显得苍白幼稚。村长老婆从法律到人情,从政策到变通,从国际形势到传统美德,一通电话说得父亲背后发汗,除了嗯啊作答点头称是,更是半个字也插不进去。最后父亲不得不在承仰村长一家高风亮节的同时,感恩戴德地接受他们只收“象征性伙食费”的重义深恩——当然实际数额并没有表现出多么显著的象征意味。

    在住过来以后,姐姐起床反而要比平时更早。她起来第一件事便是准备一大家人的早饭。

    村长家饮食质量显然要高很多,早餐除了当地普遍有的馒头泡菜、蛋奶之类,还有当季的本地或进口水果和各色肉类。而当她早上去厨房路过客厅时,经常能看到宿醉后的村长被他老婆反锁在卧室外——或者根本没敢进去——四仰八叉的睡在客厅的沙发上,或者滚落下来睡倒在沙发前的地毯上,酒臭熏天。虽然这一幕让她内心厌恶不堪,但她还是会去橱里拿出毛毯给村长盖上。

    有时候村长醒来,会要酸汤面、浓茶之类的东西醒酒,或是村长女儿回来要吃煮麦片、甜豆浆,她都会无一例外的满足。好处是村长家水电煤全通,厨具电器也一应俱全,所以早餐品种虽多,但准备起来确实比自己家方便太多。

    准备好早饭,她又匆忙上楼叫醒弟弟给他穿衣洗漱,让他自己下楼去吃饭,然后自己才整理洗漱一番,待收拾好床铺,最后才下楼。而她往往都是吃不了几口便又要急匆匆带着弟弟去上学——有时候甚至来不及吃,只是装起饭菜,走在路上吃。

    弟弟正是上幼儿园的年纪,然而前几年大疫,全市的幼儿园都是停停开开,加上村里哪有什么像样的幼儿园,充其量只是个托班,在大疫中基本处于关闭状态,所以弟弟并没有上过几天学。这次父亲特意嘱咐,如果没大事,尽量不要让弟弟呆在家,还要麻烦村长老婆照顾,所以姐姐风里雨里,都会带着弟弟去托班。下午放学后,她也是先去接到弟弟,如果天气好的话,会带弟弟一起去自己家喂鸡喂兔。这些家庭成员是断然没法跟她们一起搬过去的,村长老婆曾经说要卖掉或者吃掉,她不肯,所以只得抽空来喂食喂水,打扫笼子。她怕有时候好几天都来不了,所以每次来都特意多放一些食和水。由于鸡不常出来放风,吃的饥一餐饱一顿,所以这段时间都很少有蛋出来。就连兔子好像也饿瘦了一圈,并且因为笼里不经常打扫,身上的毛也拖在了地上,脏兮兮的。姐姐看了十分心疼。

    放学回到家,姐姐会先给弟弟加一餐,给他吃些早饭剩下的水果点心和牛奶——相比他原来饿了就只能吃咸菜馒头喝水,这对于他来说倒是从来没有过的生活质量提升。这还是村长老婆提出来的,看得出来她是真心喜爱弟弟,弟弟吃完后她会陪着弟弟玩一会或者看看电视。

    晚饭则是姐姐帮着村长老婆两个人一起准备。村长的老丈人在大城市打拼一辈子,学会了厨房手艺便回家在镇上开了小饭店。村长老婆从小耳濡目染,厨房里的事驾轻就熟,烧菜的好手艺也是由此得来。

    姐姐跟着村长老婆确实也学到了不少做菜的本事。那些当地特色家常自不用说,甚至各大菜系的经典菜品和做法,她也都有所了解。更重要的是她学会了根据食材本身的特点拿捏烹饪方法的心诀。因为村长老婆就经常和他说,现在网上那些什么厨房菜谱,什么宝典红书,告诉你这个菜怎么做放几克盐,那个菜怎么炒放几勺油,在她看>> --
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