“这是沁河之土烧制的陶缸,这种陶缸所使用的沁河之土,细腻如水,颗粒微小,往往一颗普通的沙粒的大小,往往就能包含了成千上万的微小颗粒沁河之土颗粒。
沁河之土一旦烧制成陶,却又坚硬如铁,刀砍不坏,斧劈不破,据说古代有人用沁河之土烧制的陶器当盾牌使用!
而沁河之土一旦烧制成陶器,无论是熬药还是炖汤,因为它的表层有密密麻麻的微弱颗粒组成,能够充分的和水进行接触,往往更能沁入物体中。
你眼前这两口缸我是耗费了极大的功夫才淘换来的。
一口是我从一个医药世家花重金淘来的,这一口缸不知道熬药多少年,却依旧如新。
另外一口是从一个卤味世家得来的,是我拿出了三道绝密的菜谱才换来的,说出来你可能不相信,这口缸在炭火上,足足烧了至少两百年,听缸主人说,日夜不熄火的用它炖煮卤味,绝对是传家宝!”
庞伟自豪的指了指两口灰不溜秋的大缸,眼神明亮的如同看到两个一丝不挂的美女。
咕嘟咕嘟!
两口散发古老气息的大缸被架在炭火上,缸体中冒着一个个气泡,气泡冒出,然后破碎,散发出一股股浓郁的草药味道。
“这缸可遇不可求,是春秋战国时期的制缸师也陶子亲手打造,整个世界上,恐怕也就仅剩这两口了。
倒不是沁河之土难得,而是制缸配方无从探知,很多人都仿制过,却制造不出能够媲美也陶子的手艺。”
庞伟炫耀的嘿嘿笑着。
“熬药的确挺快。”
王剑称赞道。
“好缸配好炭,你看这炭,也不是普通的炭。”庞伟指了指炭炉中的白色炭块:“一块价值至少在几千。”
“这么贵?”
王剑倒是没有料到,刚刚支持擦觉到白色的炭块很耐烧,而且散发出的热量很高。
白色的炭块,他也是第一次遇见。
“这叫兽骨炭,堪称是自然界的活化石,每一块白色的炭块其实,就是一块块的兽骨,不客气的说每一块兽骨的年龄,都高的离谱,甚至和恐龙处于同一时代!
这种炭耐烧,持久,更重要的是散发的火苗能够侵入缸体中,传导进入到水中,让熬制出的物品,具有不同兽类的奇异香味。
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