当然,这五道菜。根据药性和功效,一共被萧冰焰做出了近三十种不同的风格和花样来。
……
当段柳烟第二天早上推开门走进房间的时候,赫然发现餐桌上面堆得满满的,大盘小盘全是各色的菜肴,有些菜肴虽然用了同样的材料。但是无论是菜品的色泽、外形,还是散发的香气都截然不同。
“老板,你这是要转行去当美食家吗?”段柳烟开玩笑道,“早餐不用准备的这么丰盛吧?加上我也才两个人,何年马月才能把这些菜吃完呀?”
萧冰焰看到她,顿时兴奋地道:“你来的正好。快来尝尝这道菜,我特地为你量声订作的!”
听到这里,段柳烟越发惊讶了,瞪大双眼,难以置信地道:“不会吧?难道这些菜不是你叫的外卖?而是你亲手做的?”
“是啊,昨天我弄了一晚上。”萧冰焰揉了揉腥红的眼睛,有些疲惫。
段柳烟彻底无语了,她虽然知道萧冰焰在研究道医菜谱,但是像这样整夜不睡,做上三四十道菜肴的举动,未免也太疯狂了些?
就在她胡思乱想的时候,萧冰焰已经端上来一罐“荷叶薏米香酥鸡”。
段柳烟拿起筷子,捻起一块,吃了下去,顿时眼前一亮,赞道:“味道真是不错!酥软香甜,还有一股荷叶独有的清香!尤其是这薏米,吸收了浓香鸡汁的味道,香而不腻……哇,萧冰焰,你的厨艺怎么一下子变得这么厉害了?”
“你喜欢吃就好,”萧冰焰笑眯眯地道,“那就多吃点!”
其实根本不用他提醒,段柳烟已经接连吃了好几块了,她早上起的早,正好还没吃早餐呢。
等到吃了差不多半罐的时候,她才恋恋不舍地放下筷子,奇怪地问道:“萧冰焰,你是不是研究那本菜谱之后,有了不少心得?”
萧冰焰点点头道:“是啊,在药材配料的利用方式上,有了极大的发现,只要能够掌握不同的药材的药性的层次性和食材的搭配,这菜谱上的菜品,基本上就能发挥出最好的味道来了……现在唯一需要验证的,就是这药膳的疗效,是否有预期的那么好……”
“疗效??”段柳烟一听之下,顿时愣住了,随即她就想到一个问题:“我刚来之前,>> --