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铁书网 > 我的影子是食神 > 第97章 不行不行

第97章 不行不行

p;  随即,他抬手又舀出了半勺凉油淋在热锅里。

    炒锅被秦景再次架到灶台火焰上的时候。秦景顺手把蛋液倒进了锅内。

    李更新下意识冲严墨竹介绍道:“这就是专业厨师的不同。热锅凉油……这手活儿漂亮啊!”

    “这里面还有讲究?”严墨竹下意识问了一句。随后也不说话了。因为秦景此时把手搭在锅耳上,手腕拉着炒锅已然翻动了起来。

    金黄色的鸡蛋饼在炒锅里成型。随着秦景一个大翻勺,大蛋饼一下就翻了过来。

    严墨竹提着鼻子在轻轻嗅了嗅。浓浓的鸡蛋香味四溢,下意识嘀咕道:“柴鸡蛋的味道就是比普通鸡蛋香。”

    李更新一咧嘴,心中暗想:“这还用说吗?柴鸡蛋可是论个卖的,普通鸡蛋论斤称。”

    想到这里,李更新脑海里不由的浮现出了蒸菜师傅告诉自己,郭克军把柴鸡蛋都给换成了普通鸡蛋时的场景。不禁心里有些心塞。

    正在琢磨的时候,李更新就听严墨竹冲自己问了句:“他炒鸡蛋为什么没放盐?”

    “额?”李更新一愣,只见秦景此时手中翻动着炒锅,一招一式间透着久经辛勤锤炼后的沉稳。不等李更新回应严墨竹。

    秦景突然托起炒锅并没有延续刚才连贯的前后翻锅动作,而是左右舞动了一下炒锅。

    锅内硕大的金黄色蛋饼,突然从炒锅右侧滑向了天空。随即从空中旋转了一百八十度,在炒锅上方画出一个圆弧,又炒锅左侧滑回了炒锅里。

    动作行云流水,这大蛋饼就仿佛被炒锅里的磁场牢牢禁锢。

    “额!侧翻?”李更新下意识惊讶道。

    严墨竹更是看的有些傻眼了。翻锅自己没少见,可是从侧面翻炒菜品的动作,自己还是第一次见,当然这和严墨竹自己这家的米其林餐厅也有关系。

    西餐中烹,其实压根也没什么翻炒的动作。

    罗霸道冷冷一笑,嘴里嘀咕一句:“花活儿练的到挺漂亮了。”

    李更新听出了罗霸道话语中的嘲讽味道。目光流转,看了眼罗霸道脸上的神色,心里微微一动。

    “快点切好!”李更新发愣的时候,秦景已经把柴鸡蛋烹出的大蛋饼出了锅。

    八寸的白瓷盘子里,盛放着薄厚适中、色泽金黄、形态圆润的鸡蛋饼。

    打荷摆盘子的厨师,此时端着盘子快速跑到了砧板边上。嘴里冲着砧板厨师说道:“高师傅,高师傅,您>> --
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