听了李更新的话，这赵师傅和张福海同时低下了原本如斗鸡般高扬着的头颅。

    李更新乜了二人两眼，不怒自威。

    这时候凉菜厨师呐呐的冲着李更新问道：“李师傅，您的意思是让我去买人家的老汤？这个……这个估计人家肯定不卖……哦！我明白了，您是让我想办法弄点出来是吧？哼，为了德聚全的比赛，孤儿寡母什么的也顾不得了！”

    李更新微微摇了摇头，心中暗暗吐槽这淮市德聚全的师傅一个个都什么素质啊！

    赶忙挥挥手，李更新苦着脸说道：“我可没说让你们去拐人家的老汤。明天早上一早你赶紧打发人把那家刚出锅的酱牛肉买个十斤二十斤的回来。然后趴蒜一样把酱牛肉拍碎扔锅里一起煮。哦！对了我要提醒你一下，汤锅下面垫上两层竹撘。不然肉渣在锅底糊了，一锅东西可就都没法吃了！

    “好嘞！明白了……”凉菜厨师听李更新一说，自然就明白了其中的道理。

    李更新挥了挥手，那意思你可以去忙了。

    凉菜师傅转身去筹备去了，而刚才的张福海赶忙凑了过来，冲着身后挥挥手。一个小厨师赶忙端着一个大托盘冲了过来。

    托盘上盘子不少，但是都是凉菜用的小盘子。里面的菜肴也不多，充其量几口的意思！

    李更新其实也就是看一下造型以及尝尝味道。多了也浪费，所以李更新给出了自己节俭的要求，大家执行的到也很到位。

    “菠萝咕老鸭！”张福海冲着李更新咧着嘴嘿嘿一笑。

    “这不就是把猪肉换而成了鸭子肉吗？菠萝咕咾肉大家都熟悉。这鸭子其实也不新鲜啊！”李更新不太满意这道菜。但是因为菜牌上有，自己也没法说不做了。所以李更新硬着头皮那起筷子夹了一口鸭肉。

    “吭哧……噗！”吐了嘴里的鸭肉以后。李更新脸色不太好的看着面前的张福海直接问道：“鸭子肉多长时间了？”

    “多长时间了？冷>> --