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铁书网 > 我的影子是食神 > 第86章 罗汉大虾

第86章 罗汉大虾

脊肉。不过这些配料都被切成了小拇指肚大小的小丁丁。

    葱姜这些辛香料当然也被切成了相同大小的小丁丁。

    不远处的几个厨师此时见李更新正低着头检查食材,只听一个厨师小声咕哝道:“我就奇了怪了!”

    “你怎么了?”旁边人小声嘀咕着问了一句。

    “刚才我给清洗大虾,剪腿剪头去沙包和泥肠的时候。你知道吗?我……我竟然哆嗦的不成了。哥们坐飞机的时候都没这么紧张过,怎么处理个大虾都哆嗦了嗫?”

    “靠!你这叫什么啊?你看我……”旁边有人突然搭茬而冲其咕哝了一句。

    “怎么了?”刚才说自己哆嗦的厨师一扭头,随即一咧嘴。

    此时只见说话的厨师把手一伸,一道淡淡红色的刀伤出现在了大家眼前。

    “嗨,刚才大大虾不是需要去皮留尾从背上开片吗?虽然都是平日里经常做的。我本来觉得一刀下去肯定刚刚好。谁知道特么的我一刀就干自己手上了。后来腌制这些虾肉的时候,什么淋料酒,撒盐胡椒粉和拍葱姜搅拌,我都是咬着后槽牙干完的。”

    “那你不说话,我帮你啊!”

    “帮我,你怎么不说你干活的时候抖的都跟吃了药一样!找你更不靠谱!”

    “哎,还不是李更新成了厨王在后厨的霸气范而越来越重了?你是不知道这让我等凡人压力有多大咩?”

    李更新此时还真不知道自己对大家造成了多大的压力。自己此时站在炒锅前面,正把这些虾头在油锅里煎炸着。

    白糖、盐、料酒以及蒜蓉辣椒酱等调味料如同仙女散花般被李更新抛如了锅中。随后一勺清汤甩在期间后,汤汁咕嘟咕嘟的冒着泡泡之余,更是漾出一抹裹着酒香的甜美滋味。

    “赵师傅,赵师傅!李师傅这道菜究竟做的是什么?咱干了这么多下手的工作,竟然不知道要做什么菜,这也是然人汗了啊!”

    赵大海回头看了眼冲自己说话的人,微微皱了皱眉头说道:“罗汉大虾啊!”(未完待续。)>> --
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