餐呢!“
沈玉景看着满桌的食材,轻笑:“又要大展身手?“
“那当然!“她得意地扬起小脸,“快去洗漱吧,等你回来就能吃了。“
等沈玉景出去后,她加快了动作。腌好的银鳕鱼已经吸收了调料的精华,散发出诱人的香气。她小心地将鱼放入早已预热的蒸笼。
“火候要精准,“她盯着灶上的水汽,“太过会让鱼肉松散,不及则无法入味。“
蒸蛋也在这时候出锅,表面光滑如镜,轻轻一碰就能感受到其中蕴含的嫩滑。点上几滴葱花香油,色香味俱全。
“应该差不多了......“她掀开银鳕鱼的锅盖,浓郁的香气瞬间充满厨房。鱼肉已经完全熟透,呈现出半透明的玉质感,一戳就能看到鱼油缓缓流出。
“要趁热......“她迅速摆盘,在鱼身上淋上提前准备好的酱汁。金黄的酱汁顺着雪白的鱼肉缓缓流淌,香气更加浓郁。
“好香!“沈玉景走进来,“这是......“
“蒜香银鳕鱼!“她骄傲地介绍,“我可是用了天地共味的手法特制的酱料哦!来来来,快趁热尝尝......“
说着,她已经夹起一块鱼肉送到沈玉景嘴边。鱼肉入口即化,带着蒜香和柚子的清甜,回味露的加入更是让整体风味提升了一个层次。
“好吃吗?“她期待地看着沈玉景。
“嗯,“他点点头,伸手轻抚她的发,“我家小厨娘的手艺又进步了。“
这句“我家“让林暖暖脸瞬间红了,赶紧转身去拿碗:“那个......还有蒸蛋呢!这可是加了特制蝦子酱的......“
看着她慌乱的样子,沈玉景眼中满是宠溺。这个小丫头,明明厨艺这么了得,却总是在他面前露出最可爱的一面。
“对了!“她突然想起什么,“我还准备了......“
话还没说完,门外突然传来陈婆婆的声音:“暖暖!出大事了!“>> --