土鸡,生长期大约一年半,时间短了怕炖不烂。已经先行下锅了,这位庄小姐是老主顾了,所以就没有等到你们过来。
“不然的话,要等到客人过来把活鸡称重以后才能宰杀的。”
在场的女孩子们吐了吐舌头,暗暗觉得有些残忍,不过,除了云飏,大家都是从事的特殊职业,也没有过分的反应。
服务员应小小的要求继续介绍着菜品:“这里面已经放进去了东北的野生榛蘑。干土豆片,干豆腐,这些都是不怕炖的,越炖越有滋味。现在马上要放的是新鲜土豆和粉条,这两样如果放早了容易糊锅,所以要稍微晚些放。
“另外。我们这里面还放入了人参,枸杞等补品。不过,现在是夏季。放的不多,这是我们的营养师专门要求的。”
郇馨语叹了口气,说:“没想到,我们东北的一道小鸡炖蘑菇还有这么多的说道。”
大家围着灶台就坐,因为是炖菜,又是大中午的,大家一致同意就不上酒水了,直接吃饭。
服务员一边打理着锅里的炖菜,一边介绍说:“看见今天来的几位女士似乎不是本地人,如果有机会的话,还可以品尝一些本店的其他特色大锅菜,有灶台鱼,那是更受欢迎的一道菜,各种鱼类一起放到大锅里炖,加上粉条、白菜、豆腐、茄子和本店的特色酱料,非常美味。
“还有铁锅靠大鹅,不过那要等到深秋以后,也非常美味。”
几个外地年轻人被小服务员说的口水直流。
十几分钟后,菜好了,服务员掀开锅盖,一锅热气腾腾的炖土鸡呈现在大家面前,香气四溢,引人食欲。
田冲眼尖,一眼就看见了锅里的人参,惊讶的说:“这么大一颗人参啊?比爷爷存的那几颗还大呢,不是说人参不能多用么,怎么这样一颗整颗人参都放在里面炖啊,会吃死人的,小时候,我只是偷偷的偷吃了爷爷的一点点人参的须子就弄得口鼻流血,把家人都吓坏了。”
小女服务员被他逗得捂着嘴笑,说不出话来。
坐在他身边的小小白了他一眼说:“田大,咱能不这么大惊小怪么?你家里的人参和这个是不一样的。”
田冲一脸崇拜的看着小小说:“小小警官,求你科普一下,这有什么不同么,不都是人参么,看起来也没什么不同啊?
“对了,你以后别叫我田大了,多别扭啊,就叫我田冲,我这个大队长还在实习阶段,算不得数的。”
小小摇摇头,故意绷着脸说:“那可不行,黄教说了,田副大队长虽然和胡大他们一样也是副大队长,可是您的级别和师父,黄苗姐一样,都是副科级呢,我们必须尊重你。”
郇馨语故意干咳两声说:“田冲哥,这个牛,你和师兄、苗苗姐一个级别,以后真得对你刮目相看,再也不能叫你那个什么什么哥了,嘻嘻!”
田冲苦着脸向阎涛求救说:“师兄,您帮帮我吧,我说不过她们。”
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