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第176章 慢和快



    俩人打闹了一阵,相拥着坐在沙一头,汤佳怡捏起一片白色小鸡饼干,小心翼翼地放进嘴里,轻轻舔着。还行至少没有太咸或者太甜,也没有太过其他古怪的味道,除了奶油似乎多了些,小鸡嘴巴和两只脚不见了成了片葫芦以外再没有别的缺点了。

    “怎么样,我没骗你吧?”马竞得意地说道,随即他反应过来:“原来你自己做的饼干和巧克力你都没亲自尝过么?”

    “我们实验室的兔子和小鼠试吃过,小鼠没事,兔子有些不正常不过没死说明无毒的。”

    “兔子吃饼干巧克力正常才是不正常呢。对了你干嘛把给我做的饼干带去实验室啊?”

    “实验室有天平有烘箱,设置温度可以比家里厨房制作更精确啊。”

    “汤加加,你说我要是把这件事情告诉我姨,她会不会杀过来好好教育教育你?”

    “我妈才没闲工夫跑来呢,不过不准说,不然以后都没得吃了!”

    “生物实验室烘干箱出品之兔子吃了不舒服的饼干,我觉得天底下也就是我才敢吃了吧?”

    “别人想吃还吃不到呢!我这可是药品级的饼干,完全按照营养成分表制作的。”

    “等等,你说按照营养成分表制作,该不会是直接在实验室称量淀粉蛋白粉甘油脂肪酸然后拿烧杯搅拌后倒到模具里面然后上烘干箱吧?”

    “不止,我还特地根据营养学资料调整了蛋白质和维生素矿物质的配比。”

    “嗯!”马竞感动得用力点头,“你们实验室老师就不拦着点儿你么?这么浪费材料……”

    “没有啊,老师挺支持的,还说这是个很好的选题:《工业化精确化合成传统食物》。”

    “工业化啊!貌似现在中低档白酒已经实现了工业化配方生产直接用乙醇对纯水加特定配方香精就ok。倒是你的研究要是成功了,以后饼干也可以用淀粉蛋白粉甘油脂肪酸什么的工业合成了呢。以后你就‘工业饼干之母——汤佳怡女士’了。”

    “白酒哪有那么高科技,还是粮食酵酿造的,不过是用了一些工业手段加快生产度,再用一些玉米酒精扩大产量降低成本罢了。”

    “直接使用现有的粮食作物是不能解决人类未来的食物短缺问题的,应该多考虑考虑藻类,比如传说中的‘水中猪肉’小球藻什么的。”

    “那都是报纸骗人的。小球藻干粉的确有5o%以上的蛋白质含量,可要想利用小球藻的蛋白质先得给它破壁,小球藻可是单细胞生物,它的细胞壁可比高等植物果实和根茎里的薄壁储藏细胞结实多了。想要大规模利用小球藻,得先把牛羊这些反刍动物胃帮助它们溶解纤维素的共生细菌驯化了,展出低成本生物破壁技术才可以。不然的话,就得跟吃竹子不消化的大熊猫一样多吃多拉了,野生成年大熊猫一天要花十几个小时啃竹子,吃十几公斤鲜竹叶,拉十几公斤鲜熊粪。”

    “再说了,印度人口爆炸非洲人口爆炸关我什么事儿?咱们可是光荣的独生子女来着。”

    “将来咱们也只能生一个,努力为地球目前减负。”

    “去!谁给你生,一个?胡想啥。”说了一句方言,汤佳怡推了马竞一下,又摇摇头说道:“算了我还是说普通话吧。这些饼干是我专门去买了小天平红外温度计,然后在家里厨房做的。”

    “做饭哪里需要天平,你又不是炼钢,还红外温度计。>> --
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