着“手工制作工匠精神”的外衣，试图在高端市场苟延残喘罢了。

    以如今的人口数量和食物消费规模，全民吃到无农药无化肥无添加剂无转基因的有机食品纯属白日做梦，因为它们当初被打败淘汰的原因就是因为产量低成本高，而现在人口更多需求更大，供需矛盾更严重。

    像现在市里面的大豆油，基本上来源都是巴西或者加拿大进口的大豆，至于本土东北大豆却是早都已经倒在成本问题上面了。

    传统的育种技术，说是优中选优强强联合，其本质上依然是在“靠天吃饭”，科研人员并不能人为控制动植物的基因变异，只能在优秀特点出现后，通过筛选杂交嫁接等技术试图把这些天然产生的优秀特点保留下来，所谓的太空辐射育种化学诱变育种，也只是用物理或者化学的方法加动植物的基因变异罢了，变异的方向依然是随机不可控的。

    这种不确定性在基因工程技术展起来后得到了极大地好转，看上什么优秀性状，完全可以用基因剪刀剪下来粘进去（其实更复杂，很多性状是多基因控制的），从而得到人们一直期待的农作物和动物。

    这也是为什么作为大豆原产国，本土大豆死活战不过外国转基因大豆的原因，因为咱们还在靠天吃饭地传统育种，人家却已经用上了高大上的基因工程技术。

    而且，毫无疑问的，随着科学家对基因工程技术的研究更加深入，除了现有棉花大豆油菜等少数几种以外，必将有更多转基因作物来到我们的生活中，这是不可逆转历史大势，不是部分人的反感阻挠所能够的阻止的。反转者们能做的，也就是要求商家明确标注出转基因原料，给予他们知情权和选择权而已，不过你有不买转基因的自由，商家也有不卖有机食物的自由……最后结果还是一样的。

    而在马竞看来，抵制转基因，最好的办法并不是口头上反对，而是应该勒紧裤腰带。

    要知道正是现代人日渐高涨的消费，催生了相关农产品的市场需求，进而鼓励种子公司研更加高产抗病耐除草剂的新品种作物。所以一切一切的源头，其实都在消费者身上，要是大家都少穿一件衣少倒一勺油省下二两米，积少成多自然会降低全社会相应产品的消费量，然后自然是“没有买卖，没有杀害”。

    只是他也很清楚，这种期望是不可能实现的，就像是大家都知道买个大房子就要沦为房奴半辈子给银行打工了，依然不愿意像东边岛国学习，住小房子睡地板用小巧家具一样。

    是以，马竞也只能在蜜蜂围脖上起了“简餐光盘行动”，号召大家“换小碗晒光盘，少吃吃好吃光”，倡导更加健康的生活习惯。

    原本去年兴起的“光盘行动”，更多是号召大家多做节约，点菜不多点食堂不多打厨房不多做，而>> --