。

    朱温以眼神示意她稍等，而后把心思专注于铜壶上。待壶中水声稍大，把壶盖揭开，以另一把银勺撇净水面上细碎泡沫，便再次合上铜壶。

    顷刻之后，壶中水沸声犹如大珠小珠落玉盘。朱温再度掀开壶盖，此番却不撇水，而是以一把大铜勺将沸水舀出两大勺，倒入茶牀上的瓷碗内，旋以用一根两头包银的竹筴于水中轻轻搅拌，同时以用银勺从另一口青花瓷瓷瓶内舀取些细如麦屑的茶末，缓缓投入沸水当中。

    这是标准的流行于唐代的“煎茶法”，即在沸水中投入盐和茶末煎煮后饮用的方法。

    一般第一次水沸腾投入盐及各种调料，包括葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等香料；第二次沸腾投入茶末，茶末在沸水中出现汤花，被称为“动汤花”。

    根据水的沸腾程度，投入各种作料是比较讲究的，添加不同香料也有不同的组合味道。饮茶过程一方面看煎茶人的手法，另外亦要饮茶人从中分辨出各种味道的组合和影响味觉的先后顺序。

    段红烟檀口轻启：“不加香料，只用盐来调味，倒是陆羽《茶经》所言的清茶之道。”

    朱温有些讶异，未想到小师妹竟然还瞧过陆羽的《茶经》。

    《茶经》对煎茶过程添加各种香料的做法嗤之以鼻，认为这是“斯沟渠间弃水尔”，和水沟里的脏水是一样的。

    但他并未因此分散精神，而是一心一意地搅着茶水，待茶水“腾波鼓浪”时，方才停止搅动，把先前舀出的两大勺水又重新加了进去，盖好铜壶盖子，把炭火拨得弱了，将养茶味。

    当壶中的水再次发出淡淡的气泡声，朱温徐徐起身，提了铜壶，在给段红烟准备的细瓷盏内倒了大半盏，然后给自己也倒了半盏，轻轻地把铜壶放下，举盏眉间，舒眉相邀。

    其实朱温现在感觉相当麻烦。

    他讨厌服侍任何人。

    他做的饭也很难吃。

    但他很会煮酒，也很会泡茶。

    因为他绝不想像古之名将一样给战士吮吸毒疮。

    他想做领袖。而身为领袖，给战士煮酒，或者收>> --