那婢女笑笑,却不正面回答:“您还没说出来历呢。”
司徒师哈哈一笑道:“你还记得我方才问你的问题么?”
那婢女点头道:“大人问我这酒平常贮藏在哪里,又问我这酒是什么时候运来的。”
司徒师笑道:“不错,因为我问完这两个问题,你就已经告诉我这酒的名字了。”
那婢女脸上露出不解的神色:“胡大人此言怎解?”
司徒师笑道:“我先问你这酒是否平常贮藏在王府中,其实是为了确定一点。”
那婢女奇道:“是什么?”
司徒师道:“姑娘有所不知,酒文化之所以博大精深,不仅仅是酿酒的工艺不同,这贮藏酒的工艺也不同,并非什么酒都能贮藏五十年,有些酒到了三十年之后,便会化作一壶黄汤,别说喝了,就是拿去喂狗都没有人要。”
那姑娘听后恍然大悟:“难怪大人一开始猜这就是五十年的,原来您那会儿就猜出来一大半了。”
司徒师笑道:“不错,这世上能贮藏五十年的酒屈指可数,除了私下酿制的土家酒外,驰名的好酒也就只有十几种,在这十几种当中,只有四种南方酒类能贮藏这么久。”
婢女奇道:“敢问大人,那是哪四种呢?”
司徒师嘿嘿一笑道:“这分别是安寿凤凰酿,天骐的金枝玉叶,天火地的天火蒸馏以及北锐宋家的宋官醉了。”
婢女美眸一亮:“那大人知不知道这是哪种酒?”
司徒师笑道:“这四种酒都非常特殊,贮藏方式和运送方式都截然不同,咱们便拿天火蒸馏来说,天火蒸馏产自极炎的天火地,酒中有极重的火毒,需要用冰块贮藏,且运送时必须全程用冰块封存,这样才能在抑制酒中的火毒,且酒香逼人。”
婢女点头道:“胡大人博闻强识,今日指点这些酒的知识,咱们可真是大开眼界。”
司徒师微微一笑道:“你也不必夸我,我这不还没猜出酒的来历?”
那婢女笑道:“大人胜券在握,只怕早就猜到了。”
司徒师哈哈一笑道:“不敢当,我问你在哪里贮存,其实是为了确认一点,这天火蒸馏贮>> --