牛筋?
孔连顺愣了愣,不过并未多问,急忙起身,自红衣小婢已经收拾好的食匣内,仔细翻检刚刚吃剩的牛筋。
“张淮牛肉汤”的正汤中用的都是最薄嫩最鲜美的牛肉切片,连寻常油花都鲜少粘带,更遑论牛筋。不过世上喜食牛筋、牛腩的人不在少数,作为百年名店,央土十大名铺之一,对于这些店中自然也备得有,根据客人需要可以依需放入。
孔涟漪人虽小,但想事情周到,因不清楚丁保喜好,便都要了些,不过并未直接放入汤碗,而是另用瓷碟盛放。
结果丁保就只夹了几口牛腩,她跟孔连顺更不用说,自小不喜,所以牛筋基本全剩下了。
但让她万万没想到的是,丁保这时候居然会让孔连顺去寻拿牛筋,不禁心头疑惑,难道大哥哥竟是要用到牛筋?再一寻思,这牛筋偏又是自己多事多心给捎带来的,顿时心中涌泛起一股子说不清楚的郁闷不舒服。
拿葱白般鲜嫩的手指头,在紧紧抿起的唇瓣上敲打了几下,始终琢磨不透,禁不住好奇道:“大哥哥,牛筋你要怎么用?”
“莫急。待会儿你一看就晓得了。”
丁保笑着回了句,拿起她备好的那只小木舟仔细端详了几眼,虚空比划了几下,然后招呼红衣小婢取来短匕、剪刀,并将另一个专门备好给他用的空置槽舆中装入一定量的清水。
这些备妥后,那边孔连顺也端着牛筋走了过来,因不清楚丁保究竟有何用处,稳妥起见,便将所有牛筋,甚至包括妹子孔涟漪尝试着嚼了一半又吐出来的那条都给捡拾了过来。上面一溜溜密集凌乱的啃噬齿痕还能瞧得清楚,看得出来当初那位吃食者啃咬得是有多纠结多投入……
孔涟漪苹果小脸飞速晕上两抹霞红,嘴巴一下鼓了起来,鼻孔出气开始粗重。
若不是大哥哥丁保在侧,心中对接下来要发生事情的好奇心很甚,估计就要直接跳将起来,对孔连顺动拳头了。
丁保却是心无旁骛,端起小碟,凑近了,用手仔细翻检、揉动、拉抻,尝试合用的牛筋。
一条条拿起,又一条条放下,眼看就要翻到孔涟漪狠嚼过的那条,小姑娘一下子紧张起来,望着那条牛筋被自己啃咬后的不雅惨象,心中又急又恼,早知如此,本姑娘就该稍稍斯文讲究一些的了,杀千刀的孔连顺,这绝对是故意的,本姑娘跟你没完……
不过还好,丁保在拿起她担心的那>> --