的鱼怎么办？”

    甄乾以前推销金融产品的时候，想要把业务推销出去，首先要做的就是和客户进行互动，让客户自己感觉推销的业务正是自己最需要的，这才是最高明的推销手段。

    几个管事在冥思苦想，加工鱼的方法好像不多，短距离贩运鱼虾在唐代也不是没有，用装水的大木桶将鱼运输到远方，虽然不知道什么叫做缺氧，但清楚需要经常换水才行。

    “把鱼风干！”

    “这样做还没有腌制的办法时间长久，而且鲜味荡然无存，这个办法不好！”

    “可以用加入葱姜蒜等香料腌制一下，这样做的味道就不错？”

    “这办法不错，可惜成本太高了，保存的时间也不长，有三个月就不错了！”

    “……”

    甄乾哈哈大笑起来，这些管事果然聪明见识也不错，已经快说到点子上了，手指敲着桌子道：“你们说的都不错，想到了许多腌制的办法，也想到了加工成本问题，如果再进一步的话，距离成功就更近了。其实食物如果不考虑味道的话，食物的腐败和食物中的水份有很大的关系，你们发现没有，越是干燥缺水的食物保存的时间就越长久，被烤干的囊饼坚硬无比，却可以保存半年之久。你们在食物中的水份上多考虑一下，如果能解决掉食物中水份的问题，食物的保存时间至少能提高二三倍，各位如果不相信的话，可以去实验一下，可不要怪甄某没有提醒你们啊！”

    该提示的办法说了不少，这些管事应该都能听的出来，甄乾说到了风干肉，提到了坛子密封的问题，指出了食物中的水份，举了囊饼制作的过程，这些办法综合起来应该可以将食物保存的时间提高不少吧！

    一百多贯就想从自己嘴里得到全部的保鲜办法，这些管事算盘打的也太精明了，这里面的商机那一样不是成千上万贯，如果不是自己>> --