虽然大家都是熟人这样做有点尴尬,可万一有人学会之后自己出去单干怎么办?或者在和别人闲聊时一不小心把方法泄露出去了怎么办?
这条财路怎么说也是自己想到的,不好好赚它一笔怎么也说不过去啊!
不过武林儿也知道纸终究是包不住火的,聪明人多吃上几次试着做上几次也就会弄明白做法的。
只是这其中的关键技术可就不那么容易摸索了,再说了她也没指着一辈子就靠这个挣钱。等时机成熟了她自会把方法公之于众,让大家一起受益!不过肯定不会是现在就是了!
武林儿先让众人洗干净手,然后拿抹布把柿子上的浮灰一个个擦洗干净放到箩筐晾晒。
等柿子皮表面的水分蒸发完以后就刮去柿子皮。刮下来的柿子皮是不能扔掉的,一定要把它们收集起来进行晾晒,它们在之后柿子饼的制作过程中会起到关键作用。
最后要把刮了皮的柿子挂在绳子上,放到阳光充足的地方进行晾晒。
一般在晴好的天气下,晒上七八天就可以了。等柿子由原来的金黄变成褐色,这时柿饼已见雏形。接下来就要给柿饼上霜了,这也是最关键最重要的一步。
柿饼好吃不好吃,做的成不成功就全靠它了!为了更好的保密,武林儿决定这最后一步就由她和王云香亲自来做。
大家忙忙碌碌了一上午,很快就到了吃中饭的时间,武林儿给众人说好了下午上工的时间就让她们回去了。
武涛和二柱他爹已经搭好了一个灶台,武林儿中间又让他多搭了一个,这第二个也已经快要完成了。
今天的中饭是张婶做的,满满一盆的白菜炖猪肉,还热了白面馍馍说是要好好犒赏一下大家,尤其是二柱他爹!听了自家婆娘的话二柱爹涨红了脸,笑着吃了起来。
啃着馒头吃着菜,武林儿总觉得这菜它不对,好像少了点什么。
猪肉、白菜、猪肉、白菜……少了什么呢?
“叮”想到了,这菜应该叫猪肉炖粉条才对!
“婶儿,你知道粉条吗?”武林儿试探着问。
“粉条?什么粉条?”张婶摇头,没听过!
宾果!果然又是如此!武林儿内心吐槽。
“那咱们这有红薯吗?或者土豆?”武林儿心情雀跃,期待着看向张婶。
“红薯有不过你说的那个土豆我没听过!”
“yes!太好了!”武林儿兴奋握拳!
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