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第一百六十六章 买冰

    刚刚荣升正管事的朱家的悄悄打了个激灵。

    明早一定采买最新鲜的玫瑰香葡萄给大奶奶送去。

    立在甄妙身后的紫苏强忍着扶额的冲动。

    姑娘,您居然光明正大的要吃的,要吃的!

    杨嬷嬷忍不住莞尔一笑,又想起去建安伯府时,初次见面的大奶奶请她吃蓑衣黄瓜的事了。

    这还是个孩子呢,不过做的比她想象的要好。

    甄妙摆出一本正经的神色继续看账册。

    还好这都是每日的流水账,除了刚才那码子事,倒是和往日的差不多,甄妙翻看一遍,也就放下了。

    有个婆子站出来道:“大奶奶,奴婢是王家的。冰窖的藏冰不够了,您看各院的用量,该怎么调整?”

    富贵人家都有自己的冰窖,每当大寒季节就藏冰于窖,到了夏日享用。

    因为藏冰不易,冰的价格到了炎炎夏日格外高昂,如果自己贮存的不够用,需要采买的话,那将是一大笔花销,且有的时候,有银子也是买不到的。

    所以一旦发现存的冰不够支持用到出了三伏天,要么就要大笔开支去买冰,要不就要节省着用了。

    杨嬷嬷看了那婆子一眼。

    这婆子问的很有意思,直接就问大奶奶各院用量该怎么调整,半点不提采买二字,那就是把大奶奶往调整这个方向来引。

    可大奶奶管家第一天就减少了各院主子们冰的用量,岂不是把主子们都得罪了。

    杨嬷嬷得了老夫人暗示,要好好看看大奶奶是怎么管家的,将来能不能得用。

    她虽说是辅助管家,却要少开口。

    这样一来,虽然杨嬷嬷对甄妙印象颇好,却只是冷眼看着。

    “冰不够用了吗?”甄妙愕然。

    这可是个坏消息。

    冰不够用了,她拿什么做牛乳水果捞。还有冰奶酪呢?

    “是的,大奶奶,要是还按照之前的用量,恐怕支撑到八月初就没冰用了。”那婆子规规矩矩道。

    有了钱家的狼狈在前,她平日再得意此时也不敢表露了。

    八月初?

    一听这个甄妙放心了。

    到那时她早不用管家了,不够用了那是二婶该发愁的事嘛。

    于是伸出手端起小几上放的茶杯喝了一口水,笑眯眯地道:“还能用到八月初,现在调整用量干什么呀,等到那时你再禀告。”
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