龙汐不相信魔坤大人能做好菜肴，等他回家之后，就全程看着他在厨房忙活。

    看着心爱的男人为自己做菜，也是一种幸福啊！

    龙汐看到魔坤使用的食材是三只俄罗斯黑熊的野生熊掌的左前掌，十分惊讶！

    熊掌是出了名难处理的，尤其是野生熊掌，去腥这一步，尤为关键！

    魔坤动作娴熟地做了去毛、去硬皮的处理之后，就把用火腿、牛骨和鸡、鱼熬成的高汤煮这三只前掌，煮了大约十五分钟，捞起。

    天哪，这真是士别三日，当刮目相看啊！这那是那个连溏心蛋都弄不好的魔坤大人吗？

    这个时候，三只前掌略微软化，腥臭味已经变得很淡了，掌壳还微微翘起。

    他把掌壳、爪去净，请龙汐帮他剔出前掌的骨头，用高汤煮透前掌，捞出，冲洗干净。

    然后，用针在熊掌上戳二百多个小孔，用百花蜂蜜浸泡兽掌。

    蜂蜜会通过那些小孔渗透进兽掌中，让兽掌的肉质软化，而且增添一种甜蜜的百花香味。

    他已经另外备了一锅浓汤，是用春笋、鸡、肘块、虾米、甘草、葱段、姜片加清水烧开而熬成的。

    魔坤将前掌掌底朝下地码在一个竹箅子上，上边盖一个竹箅子并用筷子把两个箅子固定好，以防前掌变形。

    把前掌连同竹箅子，放入锅中，加入凉水，烧开。

    五六分钟之后，倒出水，再加水烧开。

    如此将前掌出水三次，每次出水后，要用凉水冲泡一会，以进一步去除腥气。

    然后再用鸡汤、葱段、姜片、料酒分三次将九婴前掌红烧大约十五分钟。

    在大砂锅一个的锅底垫一块竹箅子，把前掌放入。

    然后，将煮汤的鸡、肘块、海米、甘草、熟火腿、葱段克姜片码在上面，倒入煮好的浓汤。

    上大火烧开，再下入盐、料酒、胡椒粉、糖色调好味，改小火煨。

    想要煨至前掌糯烂入味，起码需要三四个小时。

    龙汐真的没想到，魔坤为了她，厨艺居然在两个月内有了很大的进步，现在都能做出一道色香味俱全的红烧熊掌。要知道这道菜的难度是很高的
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