“得!经贵和大哥这一说,我刚才的吃法成了错误的了,要不怎么说,吃饱容易,吃好难啊。。шщш.7910s.cc更新好快。”于庆辉边吃边嘟囔。
“贵和大哥,你别‘精’神上享受,咱嘴上也饱饱口福,你看我们都吃了好几筷子了,你那几块豆腐还在盘子里呢。”张晓峰适时让王贵和打住对如何吃火锅的讲解。
“哈哈……”听了张晓峰的俏皮话,几个人笑起来。
最后,在座几位评论德义和特‘色’火锅的‘色’香味俱全,另外,加上贵和大哥绘声绘‘色’的讲解,使得大伙在品尝美味的同时,享受了一场高品味的火锅文化大餐。
最后,许正扬给德义和特‘色’火锅定了位:要让涮火锅走向大众化,不但要让人们吃饱,还要人们吃好。价位分100元、80元、50元三个档次。依据惯例,新上特‘色’火锅第一周豪‘门’啤酒免费,消费100元以上赠羊‘肉’片一斤,消费80元以上赠青菜两盘,消费50元以上赠面条一斤。
第二天。德义和特‘色’火锅闪亮登场,仅第一周火锅一项营业额突破5000元。德义和的生意如津城的时节一样,进入了‘春’暖‘花’开的‘春’天。
由于德义和将雅座全部转租给了老兰包子,日渐增多的顾客在厅堂里已经坐不开,于是开始在店‘门’前的空地上摆开,几人团坐,热气腾腾,欢声笑语,觥筹‘交’错,成为光明街街面上一道亮丽的风景线。
起初,德义和与老兰包子两家饭馆客流不相上下,但日子长了,一些老兰包子的老主顾要了包子之后,也来到德义和,点上个符合自己口味的火锅,热汤热水地慢慢坐吃。而来德义和的顾客,许正扬也推荐主食也可以买老兰包子。
德义和与老兰包子这种经营颇具联营的模式。许正扬给哥儿三个解释这叫互利互惠。
通过几个月从事餐饮服务业的工作实践,许正扬发现顾客是上帝,但这上帝也太挑剔,没有永远的回头客,只有不断推陈出新,才能留住顾客。> --