每样大概一斤不到的样子,因为家里人少,炒多了吃不完。
这个米花,跟后世的爆米花不一样。
炒出来是长长的,跟手指头一样长短的形状,可能还要略粗一些。
大米打出来米花是白色的,而玉米打出来则是黄色的。
在里面加几颗糖精,炒出来的米花吃起来就非常甜。
所以很多有孩子的人家,都会炒一大口袋,这些都是娃娃们平常的零食。
这些米花用密封的袋子封好,可以让孩子们吃好久。
“哥哥,我想吃火腿肠。”
烤架上的炭火已经引燃,现在可以开始烤串了。
燕子看着张安拿着一把肉串,就跟张安说想吃烤火腿肠。
不只是她,村里其他的娃娃都这样。
烤火腿肠永远是她们心里最好吃的东西。
年初那几天,在晒场上烤串的那人,啥都卖的不多,每天能卖一两箱火腿肠。
“好,哥哥给你烤。”
真不怪小孩们喜欢吃,这时候的火腿肠就连张安都喜欢。
“张兴,你去碗柜上把那箱子火腿肠拿出来,我待会儿给伱烤。”
“我知道在哪里,我去我去。”
不用张兴答应,张铁这个皮娃子已经进屋抬着半箱子火腿肠出来了。
对于烤串,张安之前就烤了很多次,现在已经是个成熟的烧烤师傅了。
将腌制好的串串放在烤架上,时不时翻来翻去。
刷油、刷酱,最后再撒些盐和辣椒和孜然粉。
香喷喷的羊肉串新鲜出炉,这股味道在外面的路上都能闻得到。
“洋子,快进来一起吃。”
将手上已经烤好的这一把羊肉串拿过去给苏颖她们先吃上。
正好看到了从路边走过的周洋,张安便把他喊了进来。
“我就说怎么大老远闻到一股香味,原来是小叔你在烤串串啊。”
“快来快来,你这个厨师,快尝尝我刚烤好的羊肉串,给个评价。”
张安从盘子里拿了一把羊肉串放到周洋手里。
“嗯,好吃,非常好吃,小叔你这手艺可以去城里摆摊子了。”
张安烤串的功夫真不赖的,好歹上辈子是真在街边卖过烤串。
只不过好景不长,小推车被收了。
“洋子,你昨儿个相亲,是个什么样的情况啊。”
昨晚回来张安也忘了问,这会儿正好找到机会了。
“呵呵呵,还行。”
说到这个,周洋就有些羞涩。
“哟,看样子这事十拿九稳了啊。”<>> --