“好了，你去灶房里看看甑子里的粽子蒸好没有，蒸好的话就去喊一下小颖，我先去把雄黄酒洒了。”

    王芳听了张安的劝，将今天买来的一大包雄黄全部用了，兑了大半桶水。

    跟张安交代好了以后，才提着桶拿着锅刷出门，在房子周围洒了起来。

    等到王芳走后，张安进入厨房，这时候虽然是大热天，但是灶台上的甑子却是冒着滚滚的水蒸气。

    只听到锅里的甑脚水“噗呲噗呲”的翻滚，整个灶房里面满满的全是浓浓的糯米香味。

    早上没吃早餐，现在又被这糯米的香味勾引，张安肚子里的馋虫立马就动了起来。

    听着肚子里“咕咕咕”的声音，张安哪里还忍得住，伸手就把盖在甑子的甑盖揭开。

    只是一时大意，将甑子里冒出来的水蒸气忘掉了，被狠狠地蒸了一下。

    不过好在这水蒸气虽然很烫，但是还没有开水那般的高温，而且张安手上皮糙肉厚的，所以并没有被烫伤。

    揭开甑子，里面的粽子早就被蒸熟了，张安立马就用筷子夹了一个。

    很快将上面绑着的棕绳解开，里面的糯米已经变得晶莹剔透，非常饱满。

    刚才的香味就已经很诱人了，现在拆开粽叶以后，张安哪还能忍得住。

    一口下去，小半个粽子就到了嘴里，这是葱豆腐馅的，香油伴着葱的清香，将豆腐腌制的非常入味。

    这里面的豆腐用的是老豆腐，所以这粽子蒸熟以后，里面的豆腐还完好无损，并没有被烫化。

    不过还真别说，这个葱拌豆腐包的粽子吃起来是真的不错。

    尤其是包粽子的糯米还被调料浸透，配合上里面的香料，让人非常开胃。

    张安一直都很喜欢吃小葱拌豆腐，而且用来拌饭简直就是绝配。

    还记得以前家里打年糕的时候，王芳就经常做这个馅料来包年糕。

    每次王芳都会多做一些，等把年糕包完，剩下的都会进入张安的嘴里。

    以前王芳没用过这个馅儿来包粽子，这次只是稍微尝试一下，没想到竟然会这么好吃。

    当然了，张安并没有忘记自己的任务，将甑子端下来以后，把所有的粽子都倒进篮子先晾着。

    等到王芳把雄黄酒洒完，一家人就开始在堂屋里吃粽子。

    “老妈，这个豆腐馅的好吃，可惜就是包的太少了。”

    这是王芳

    一家四口，每人分两个，剩下的全进了张安的嘴里。

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