,虽然朝中诸公不太认可,但是也没有太过于敌视,处于那种不受欢迎但也不至于坚决排斥敌视的状态下。
“大人,单论产量,甘薯和土豆都要远超粟米,当然从符合百姓口味来说,甘薯和土豆要比粟米逊色不少,但我以为这不是口感口味问题,而是一个习惯问题,只要长期食用,这种口感口味就能慢慢适应,再说了,当下天时不好,甘薯和土豆都耐旱耐瘠薄,对土地不择,产量更高,在老百姓肚子都填不饱,甚至可能要饿死人的情况下,选择那样作物种植,就不言而喻了。”
冯紫英很坦然地道。。
“我看子先在书中土豆和甘薯亩产都在五石以上,甚至可以达到七到八石,其产量可五到六倍于粟米,虽说这里边有土豆甘薯湿重缘故,但即便如此,土豆和甘薯亩产也大大压过了粟米,若是如此,北地岂非可以尽种土豆甘薯?”
柴恪极为感兴趣。
“大人,土豆甘薯虽然产量的确可以数倍于粟米,但是其也有几个无法回避弱点,一是其是湿物,不耐储存,时日稍久就易腐坏;二是其口味较之米麦大不相同,尚难以让广大百姓适应;三是其原种几次收成以后容易退化,产量下降较快,远不及粟米稳定,……”
冯紫英把自己所知晓的,一一作了介绍。
“唔,这样吧,子先在书中有所提及,但是却没有说太多。”柴恪点点头,“先前有人来找我,你可知道是谁?”
“是谁?”冯紫英也很好奇,方才听得耳熟,但现在却又想不出名字来了。
“是明仲(吴亮嗣字。”柴恪笑着道:“还熟悉吧?当初可是他们几个与你一道下的江南,……”
“是吴大人?”冯紫英还真有些外,但立即就回过神来,难怪耳熟,和自己几个月一道共事,只是这两年未曾接触了,所以一时间想不起来了。
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