nbsp; 5月2日。
夜。
昌记茶楼。
吴志辉召集了地盘上夜总会以黎叔、肥明为首的几个骨干开会,滚烫的茶水泡开来,依次斟满。
“这些日子,我对各位的夜总会进行了深入考察,发现了不少的问题。”
吴志辉坐在主座,阿积站在身后,如同木头桩一样:“夜总会的经营,也该改革了。
“首先,夜场妹要优化,太丑的不要,薪水要涨,其次,酒水提成也要涨,这是福利方面,其次就是素质培训了,你们的这些夜场妹一个比一个会做海鲜生意。”
“客人坐下来还没怎么喝,就开始推销海鲜生意了,酒水怎么卖?大家三五个朋友一起来放松,你推销海鲜是什么鬼?生意完全不对口啊,再者海鲜吃多了是会吃腻歪的,腻了就不来了,能挣几个钱啊?还有,差佬过来扫场,怎么对付?”
“夜场妹她们应该要懂得拿捏客人,陪客人喝酒,该摸摸该唱唱,但是严禁推销海鲜生意,要学会拿捏人心,撩的他们欲罢不能,客人要买海鲜,坚决不卖。”
“想吃海鲜,先多来饮几次酒,在夜总会消费了足够多了,咱们再提海鲜的事情,低价乃至送給他们免费尝尝鲜,还是相当有动力的。”
“这样才能每个阶层的顾客都能照顾的到,一天到晚盯着进来的老细,能有多少个老细給你啊?”
随着吴志辉的侃侃而谈,台下的老细微皱的眉头开始变得舒展起来了。
对啊。
海鲜固然挣钱,但是吃多了腻歪,先摸摸唱,咱们慢慢来嘛,再提高薪水,夜场妹也不着急推销海鲜,酒水提成反正也高。
“另外。”
吴志辉手指在桌子上点了点:“每个场子里总是有那么几个长相相当出众的头牌吧?不要浪费啊,重金包装起来。”
“我已经联系了相关的培训机构为她们培训,学唱歌,学跳舞,另外也联系好了影楼,带这些头牌去摄影,把头牌都給我包装起来好吗。”
“人人都爱明星,但是人人都能拥有明星吗?不可能的,那就像那些明星一样,长相好就行,包装起来,只要够靓,谁还管你有没有气质啊!”
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