盖个占地小点的大棚都行,塑料膜铺上,白天晒暖,夜里把厚草垫子盖上,就是培养菌丝和盖棚的时候费点心思气力,花钱其实真的不多。
算下来就塑料膜和一些简单材料的钱,两分地、三分地的大棚,找几人相熟的人帮忙,砍几根竹子支大棚架子,打着土坯墙,不慌不忙三四天就能盖起来。
王立献合计一番,他今年西瓜卖不少钱,家里欠的窟窿补上之后还有不少盈余,正好院子东边有块自留地,冬天不种菜了,可以试试种菇,主要是他现在很信陈凌说的话。
王立山和王立辉几个兄弟仔细想了想,觉得还是算了。
他们养猪的养猪,卖衣服的卖衣服,本就有的忙,这玩意儿种完了不知道咋样了,还是不掺和这事儿了。
有的事一个人做是赚钱的,一窝蜂都去,反倒不行了。
他们念着这个理儿,心说还是做自己熟的吧,安稳点儿。
……
山好水好,秋景宜人。
下午又采访了几处人家,记者们也不急着离开。
在村里又是到处拍照取景,打着丰富采访素材的旗号,其实是吃好喝好玩痛快了,想多待一天。
到晚上仍是在王来顺家里吃饭,这次就把陈凌喊了过去。
市里过来的年轻记者较多,以女性为主,王来顺的本意是想让他过去陪酒的。
陈凌去倒是去了,不过并不愿意多待。
只给烧了两道菜,陪着坐了会儿就回家了。
结果次日记者们临走的时候却找上门,问陈凌狼肉的做法,说他昨晚上做的红焖狼肉非常好吃。
陈凌告诉他们做法后,每人还兴致勃勃的花钱买了几斤狼肉。
送走这些人之后,王素素还问呢,说狼肉真有那么好吃?
村里分了狼肉后,陈凌闲着没事,在自家也换着法子做了几次。
她吃着虽然觉得味道比她们寨子里的好,但也就那样,跟獾子肉比起来差远了。
陈凌摇头道:“我吃着不咋样,可能他们口味儿怪吧。”
话是这样说,其实他自己心里很清楚。
他和王素素的口味,是这半年被养刁了。
那些狼肉的调料放得狠。
腌得时间也足够长,不管爆炒还是红烧,一般人吃了就觉得是难得的美味。
就像梁越民父子,昨天中午吃了次,都说没陈凌其它菜做得好吃。
做菜不过就是:去其味而增其味。
去掉食材本身不好的味道,激发放大好的味道而已。
狼肉这东西难处理。
告诉他们做法,也做不出来太好吃的菜的,一味放调料最后只是吃的满嘴调料>> --