铁书网

字:
关灯 护眼
铁书网 > 我的1995小农庄 > 第四百九十一章 山中味

第四百九十一章 山中味


    当然了。

    讲究一点的人家,会在单独的厨房里挖出来一个四方形的,一米左右的深坑。

    深坑的四周会用比较光滑的青石或者砖块砌成,防止火灰四处扩散,也方便人在烤火取暖的时候放脚。

    普通人家,也不挖坑,直接从野外搬来几块青石或砖块,靠着墙角围成一个半圆形或椭圆形,简单的火塘就这么形成了。

    火塘上方都用铁丝悬挂着几根横木,横木上均匀地钉着铁钉,方便炕腊肉、熏腊肉时悬挂猪肉、羊肉、牛肉和鸡肉。

    至于陈凌在农庄搞的,还是为了能和烧烤两用。

    所以把火塘设置在了室外。

    ……

    “腊肉炖好喽,上桌了上桌了。”

    “今天凉快得很,估计要下雨,吃吊锅正合适。”

    王庆忠一声招呼,和陈凌一块把滚烫的吊锅放在九大碗的中间。

    “那可不,嫂子就是冲这天气才把吊锅收拾出来的。”

    陈凌深吸一口气,把浓郁的香味吸入鼻间,不禁满脸享受:“啧,真香啊,还得是咱们山里这原汁原味的土锅腊肉,味道最勾人了。”

    绿油油的葱段铺顶,盖不住红汤和翻滚的大肉块子。

    吊锅里还在微微咕嘟冒泡,王真真和睿睿两个就已经迫不及待的在桌旁又蹦又跳大叫起来。

    “你多大了,还跟睿睿一样嘴馋,我看你快要挨打了。”

    王存业绷着脸训斥小女儿一句。

    王真真噘起嘴巴刚要反驳。

    就听小黄狗汪汪叫着跑了出去,外头很快传来两个兴奋的小娃子声音。

    “好香,好香,爷爷你们在做什么好吃的,是姑父做饭了吗?”

    “肯定是,姑父做饭可好吃了,我长大了也要去姑姑姑父那里上学,天天吃好吃的。”

    却是王庆文领着小东两个回来了。

    下午陈凌把拖拉机停在风雷镇中学后,他们两个就围着拖拉机打转玩闹,玩了一下午。

    王庆文就在那边看着他们玩。

    先让苏丽改回来做饭,晚上招待陈凌。

    “你们两个小没良心的,就知道你们姑父,你们都去问问你娘,今年晚饭谁>> --
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
宋惜惜神印:团宠妹妹的马甲藏不住了诸天影视从小欢喜乔卫东开始美人棺反派:气运之子太多,我摆烂了镇神