铁书网

字:
关灯 护眼
铁书网 > 好莱坞的亿万富豪 > 第二十一章 入住贝莱尔

第二十一章 入住贝莱尔

个月前递交了辞呈。

    “比我还神经质,我是真的受不了。”

    关于辞职原因,约翰娜如是说道。

    据说,科勒曾经因为跟拉马尔-奥登在电话里吵了架,差点把主卧的床用消防斧劈成两半。

    无论个人的经历有多神奇,在专业方面,约翰娜非常值得信赖,她将不同的职业生涯结合在一起,组成了一套她独有的,提升生活品质的方法。

    当韩易闻到约翰娜将檀香、香氛蜡烛和气味扩散器结合,调制出的“安神气场”时,就立刻拍版雇佣了她。

    提供让生活充满乐趣的巧思,比死板地让空间保持原样,更符合他的心意。

    最后一位管家,生活顾问,需要负责室内的全部动区,客厅、厨房、健身房和私人影院,并为每个空间提供对应的服务。想要让每一位造访的客人获得宾至如归的体验,以侍者身份工作了十三年的本地人索菲娅-奥尔提兹,是一个再恰当不过的人选。

    在北卡农道著名的扒房mastro's,索菲娅-奥尔提兹是一位深受欢迎的侍者,虽然青春不再,但依旧迷人的面容加上令食客如沐春风的服务风格,让她获得的小费金额总是在餐厅里名列前茅。不过,作为单亲妈妈,索菲娅希望能有更多的时间陪伴自己的两个孩子,而不是通过拼工作时长的方式积攒小费。只需要服务一人,薪资待遇也十分优厚的豪宅私人管家,无疑是与她需求非常契合的职位。

    刚到斯特拉黛拉路864号工作不到一天,索菲娅在私人影院内部做好了一个精致的小食台,观影时不需要特意走到厨房,就有现成的点心与饮料享用。索菲娅还详细记录了韩易在饮食起居方面的习惯与喜好,下午就为采购回来的每一样货物贴好标签,分门别类摆放齐整,细心到连餐具都以西式餐点与中式饮食为区分,隔到两个专门的橱柜摆放,以便每一餐都能为这栋豪宅的亚洲主人奉上恰当的配器。

    说起餐食安排,就不能不提到科瑞-麦金托什为韩易寻来的两位私人厨师,主厨菲力克斯-索伦森,和副厨哈罗德-汉森,从姓氏上也不难看出,二人来自欧陆新潮饮食的重镇哥本哈根。更令人惊喜的是,他们竟曾经在世界第一餐厅noma的厨房工作,与声名显赫的世界级星厨雷勒-雷哲度工作了整整七年时间。

    这家摘得无数星星的餐厅供应以分子料理为烹饪方法的新北欧美食,但这并不代表索伦森和汉森对其他领域的食物没有研究。雷勒-雷哲度鼓励厨师团队探索不同国家的饮食文化,并将其与北欧传统饮食进行融合与创新,而二人最感兴趣的,正是东亚与东南亚菜系。菲力克斯甚至到岭南学习过八个月的时间,只为掌握粤式点心的烹调技法。

    第一次试菜,菲力克斯呈上的松露猪肉小笼包让韩易以为自己回到了外滩,而副厨哈罗德-汉森的拿手菜更是让他赞不绝口。一碗浓香馥郁的日式蘸面,佐以风味独特的辣味高菜,比起洛杉矶最受欢迎的拉面店tsujitala也不遑多让。

    这是一个世界饮食大融合的黄金年代,远东的主厨用心学习欧陆烹饪,而欧洲的美食家则将亚洲的珍馐纳入厨艺教材,吃到由欧洲人制作的地道家乡菜,实在不是一件值得惊讶的事情。

    至于为什么会选择离开noma,这对213年便在丹麦登记结婚的夫夫有自己的>> --
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
从细犬开始七十二变你好,神秘法医[福尔摩斯]大国工业我的酒壶能修仙诡异世界求生手册天下长宁