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“我们有一款非常棒的，来自montagne
de
reims的香槟。”塔利亚的英语是典型的谷地口音，但是法语却也极为流利，没有一点美国人的蹩脚味道，“兰斯克鲁格酒庄的grande
cuvee，想追求微醺的效果和绝妙的口感，大多数melisse的客人都会点这一款。”
“好的，塔利亚，就按你说的办。”
“半瓶还是一瓶？”
“我们还有正事要谈。”凯文颔首致意，“半瓶就好。”
“当然，哈特先生……今日的主厨赏味菜单在各位面前，本次为您们准备的是十道菜的完整体验。”塔利亚指尖轻轻放在凯文-哈特身前的赏味菜单上，介绍的声音轻柔舒缓，“前菜是鸡蛋鱼子酱，柠檬黄瓜、樱桃番茄、罗勒叶、白巧克力、巴萨米香醋制成的‘caprese’，还有一份配上黑松露酱的玉米浓汤，以及一块铺在烤奶油蛋卷上的鹅肝饼。”
“第一道主菜，我们有清蒸圣芭芭拉斑点虾和风味意大利水彩米配佩里戈尔松露烩饭，您们可以任选其一。中间的鱼类餐点，我们今天提供的是煎野生阿拉斯加大比目鱼。第二道主食也有两种选择，优质牛肋眼排，或者21天熟成的自由鸭。”
“最后，为您奉上的是三道甜品，奶酪丹麦包、巧克力能多益饼干，以及甜瓜冰淇淋。”
传统的十菜法式晚餐，其实应该由开胃小点、汤品、前菜、沙拉、鱼、第一道主菜、清口菜、第二道主菜、甜点和糖果组成。melisse所谓包含十道菜的赏味菜单，其实并不算绝对正宗。不过好在即使是主厨定制的菜单，也不过单份185美元的价格而已。比起325美元起步的per
se九菜晚宴，以及masa
950美元的板前体验来说，已经算是相当实惠了。
各自选好主菜，塔利亚将四份菜单收好退下，又呈上香槟与柠檬冰可乐之后，这餐饭的谈话才算进入正题。繁琐的社交礼节和用餐流程，一直以来就是欧美上游阶层生活不可缺少的部分。
韩易不喜欢这种繁文缛节，但不妨碍他随大流照做。
“所以，凯文……”
韩易用可乐润了润今天因为说话太多而有些干涩的嗓子，开口说道。
“《勇敢者游戏》那边，目前是什么情况？”
“他们给我开了1800万美元的片酬。”凯文也抿了一口香槟，“但我拒绝了这个提案。”
演员的具体片酬，一直以来都是对外界讳莫如深的机密信息。没有哪个好莱坞明星想让外界知道自己上一部电影的具体收入，因为这会严重限制他们和签约演艺经纪公司的议价能力。
不过，今天坐在餐桌上的，有两位都是知根知底的律所代理人，合同本就由他们过手。有客户代理保密协议，凯文-哈特根本不怕他们会走漏风声。
至于韩易，这位亿万富豪今天是带着支票簿，诚心诚意来谈合作的。那么凯文抛出一些无伤大雅的数据，以示信任和诚意，也是件顺理成章的事情。
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