居然也挺有职业素养的纷纷开始干活,比如说旁边的主持人马琳,此时也开始解说起了比赛。
“……这应该是新帝国第一次正式的食戟,两边的选手分别是黑暗料理界的一丈青向恩,以及特级厨师刘昴星。对决的题目依旧是河鲜,不过具体的主题,以两边第一尾钓上的鱼为准,那么显然这第一尾鱼相当的重要,我们看到这边的向恩选手已经开始了垂钓,能钓上合适的鱼做成料理吗?”
“众所周知,长江流域有四种被称为最为鲜美的鱼,分别是银鱼、鲥鱼、刀鱼和江团(长吻鮠)。被称为长江四鲜,如果能钓到这四种鱼的话,那么显然会在选材上就取得优势……我们看到向恩已经中鱼了,到底是什么鱼呢?”
随着向恩起竿,一条不少人都认识的鱼类出现在大家的面前。而看到这条鱼,所有人都直接倒吸一口气。
“向恩的第一尾鱼是……河豚。”马琳当然也认识,直接宣布道,“那么向恩要烹饪的便是河豚鱼了。”
“河豚也是一种相当鲜美的鱼,也有的地方将河豚、刀鱼和鲥鱼称为长江三宝。不过相信大家也清楚,这种鱼带有剧毒,想要进行烹饪,需要厨师拥有超凡的处理技巧。不知道向恩选手有没有处理河豚的能力?”马琳立刻说道。
向恩倒是非常满意,处理河豚,她自然是会的。作为一个刀工见长的厨师,食材处理她是最擅长的,河豚更是她的拿手绝技。和河豚这食材,她也是相当满意。
当然这钓起的第一杆只是确定烹饪什么,并不是一定要拿这条鱼做菜。为了之前的宴席对决,船上准备了各种各样的食材,所以一旦确定了是河豚,那么显然不可能只做一条,评委都五个人呢。
向恩开始在旁边的鱼池拿河豚开始处理,这东西处理起来还是相当麻烦的,需要不少时间。
而这时候,刘昴星那边也在这时候上鱼了,直接吸引了向恩的注意。
“那么刘昴星这边也已经上鱼了,他钓上来的是……”>> --